Bữa sáng tăng cân cho những bạn gầy cải thiện cơ thể

Để tăng cân, bữa ăn đầu tiên trong ngày nên có nhiều chất béo lành mạnh, vitamin, khoáng chất và protein. Các lựa chọn thực phẩm như trứng nguyên quả, ngũ cốc nguyên cám… cung cấp lượng protein dồi dào giúp phát triển cơ bắp chắc khỏe. Nếu bạn nằm trong số ít những người muốn tăng cân, thì cùng xem những món ăn bữa sáng tăng cân để bổ sung vào thực đơn cho mình nhé!.

Làm Thế Nào Để Tăng Cân Chậm Mà Ổn Định?

Để tăng cân, bạn cần tính toán lượng calo trong khẩu phần ăn của mình và ăn sao cho phù hợp. Bạn nên có thức ăn giàu calo hoặc lớp trên bề mặt phải giàu calo. Cố gắng tăng cân từ từ và không nhanh chóng. Ăn các bữa ăn nhỏ và thường xuyên vừa dinh dưỡng vừa chứa nhiều calo. Hãy từ từ một cách dễ dàng và đừng vội vàng hướng tới mục tiêu của bạn.

Ý Tưởng Bữa Sáng Tăng Cân Tốt Nhất

Ăn một bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng là cách tốt nhất để tăng cân. Bạn có thể uống sinh tố hoặc sinh tố không chỉ có hàm lượng chất béo cao mà còn có hàm lượng protein cao. Đừng thêm nhiều đường chỉ vì bạn muốn tăng cân. Ngay cả khi bạn có chế độ ăn giàu protein, bạn vẫn nhất định xây dựng cơ bắp nặng hơn nhiều so với chất béo. Vì vậy, để chuẩn bị một bữa sáng lành mạnh giúp tăng cân , bạn có thể thêm bột protein vào món lắc hoặc sinh tố. Sau đây là một số ý tưởng tạo nên bữa sáng tốt nhất để tăng cân:

1. Trứng ốp lết với pho mát và xúc xích

Đây chắc chắn là một công thức bữa sáng tăng cân . Món ăn sáng nhiều calo này rất giàu carbohydrate và chất béo. 

Thành phần:

Lòng trắng trứng, trứng nguyên quả, xúc xích gà, phô mai dê (gạo), dầu ô liu, muối vừa ăn, tiêu đen và trang trí tùy thích

Chuẩn bị:

• Đánh toàn bộ quả trứng và lòng trắng trứng bằng máy đánh trứng rồi thêm muối và hạt tiêu vào.
• Thêm dầu vào chảo và nấu xúc xích gà trong một phút. Mang chúng ra ngoài.
• Nấu trứng đã trộn trong chảo và dàn đều.
• Thêm xúc xích gà và phô mai bào vào món trứng tráng vừa chín tới và tiếp tục khuấy thêm 20 giây nữa trên ngọn lửa nhỏ.
• Bữa sáng nhiều calo để tăng cân của bạn đã được chuẩn bị. Nêm nó với rau mùi.

Đọc thêm: Chất béo không tốt là gì?

2. Sữa chua với trái cây và các loại hạt

Món ngon này là một chế độ ăn kiêng buổi sáng lành mạnh để tăng cân.

Thành phần:

Sữa đông đặc, trái cây tươi, trái cây khô (tùy theo lựa chọn của bạn), granola, mật ong và bột protein

Chuẩn bị:

• Thêm trái cây, các loại hạt, granola và mật ong vào sữa đông.
• Đánh đều các thành phần trên để chúng được phân bổ đều.
• Thêm bột protein để cung cấp thêm dinh dưỡng.
• Bữa sáng tăng cân đầy năng lượng đã sẵn sàng.

3. Sandwich bơ và trứng

Quả bơ là bữa sáng tốt nhất để tăng cân . Dầu bơ được dùng làm dầu ăn cho tất cả những người muốn tăng cân nhưng bơ sống chứa nhiều chất xơ, vitamin và calo.

Thành phần : 

Bánh mì nguyên cám, bơ thái lát, trứng luộc, phô mai tươi nghiền, tiêu, muối và pepita

Chuẩn bị:

• Nướng bánh mì và phết pho mát lên trên.
• Thêm trứng luộc và lát bơ vào đó.
• Rắc hạt tiêu và muối lên trên.

4. Bánh pancake phô mai với thạch mâm xôi

Vì thạch mâm xôi có nhiều đường nên đây chắc chắn là một công thức bữa sáng tăng cân. 

Thành phần : 

Phô mai, trứng đánh nhẹ, mật ong, dầu dừa, bơ, sữa chua Hy Lạp, thạch mâm xôi

Chuẩn bị:

• Trộn phô mai, mật ong, trứng, bột mì, dầu dừa và sữa trong một cái bát.
• Đun nóng bơ trên chảo và thêm một thìa bột bánh xèo.
• Lăn qua bột sang phía bên kia.
• Phục vụ nó với một nhúm thạch mâm xôi và sữa chua Hy Lạp.

5. Cháo yến mạch với đậu phộng và chuối

Công thức này được cân bằng tốt với các chất dinh dưỡng và là bữa sáng lành mạnh để tăng cân

Thành phần :
Yến mạch, sữa nguyên kem, nho khô ngâm nước, chuối cắt lát, bơ đậu phộng, mật ong

Chuẩn bị:

• Thêm yến mạch vào sữa sôi.
• Nấu cho đến khi sữa đặc lại và yến mạch mềm.
• Thêm bơ đậu phộng và mật ong và khuấy đều.
• Phủ nho khô và lát chuối lên trên.

6. Sandwich mứt và bơ đậu phộng

Giá trị dinh dưỡng từ bơ đậu phộng rất cao. Nó chứa nhiều protein, một số vitamin và khoáng chất – nhưng nó cũng chứa nhiều calo và chất béo. Nó có thể được tin tưởng là một phần của công thức bữa sáng tăng cân . 

Thành phần :
Bánh mì nguyên lát, mứt và bơ đậu phộng

Chuẩn bị:

• Trải mứt ở một bên và bơ đậu phộng ở phía bên kia.
• Đặt chúng lại với nhau và thưởng thức hương vị.

7. Protein thuần chay

Món lắc này thường được dùng trước khi tập luyện và có thể dễ dàng thêm vào bữa sáng tăng cân của bạn .

Thành phần:
Bột hạnh nhân, bột điều, bột protein thuần chay , sữa đậu nành

Chuẩn bị:

• Bỏ tất cả vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
• Đổ nó vào một cái lọ và nuôi dưỡng bản thân bằng một loại sữa lắc chứa nhiều protein.

Đọc thêm: Trái cây giàu protein mà bạn có thể cung cấp cho cơ thể

8. Bữa ăn sáng kiểu Anh

Đây là một món ăn không thể bỏ qua, chứa nhiều dinh dưỡng cao và có rất nhiều vitamin và khoáng chất. Nó cũng là một trong những món ăn sáng nhiều calo để tăng cân.

Thành phần :

Trứng, đậu nướng, thịt xông khói, nấm mỡ, xúc xích gà, tiêu đen, bánh mì, muối 

Chuẩn bị :

• Nướng bánh mì.
• Thêm bơ vào chảo và nấu nấm nút, xúc xích và thịt xông khói trong đó trong 5-6 phút.
• Riêng biệt, trong chảo, thêm một ít dầu và đập hai quả trứng vào đó và nấu trứng trong hai phút.
• Chuyển mọi thứ vào đĩa.
• Rắc tiêu và muối vào trứng luộc chín.
• Cho đậu đã nướng ra đĩa.
• Đĩa thức ăn kiểu Anh lành mạnh và bổ dưỡng của bạn đã sẵn sàng để ăn.

9. Đậu hũ chiên

Đậu phụ chứa rất nhiều protein và chứa các axit amin thiết yếu . Nó cũng chứa vitamin và khoáng chất. 

Thành phần : 

Hành tây thái nhỏ, cà chua thái nhỏ, vài trái ớt xanh, đậu hủ nạo, muối, tiêu, bơ

Chuẩn bị :

• Thêm bơ vào chảo.
• Xào nó với cà chua và hành tây trong 5 phút.
• Thêm ớt xanh, đậu hũ nạo, muối và hạt tiêu vào.
• Tiếp tục khuấy nó trong 5 phút.
• Đậy nắp chảo và nấu thêm 2 phút nữa trên lửa nhỏ.
• Đậu phụ ngon và tốt cho sức khỏe đã sẵn sàng để ăn.

10. Xoài Lắc

Xoài lắc là món ăn sáng ngon miệng, giàu calo để tăng cân . Nó có thể được chuẩn bị trong nháy mắt và bạn đã sẵn sàng để đi.

Thành phần :

Xoài, sữa chua, chà là, mật ong, quả việt quất và quả phỉ

Chuẩn bị :

• Trộn các miếng xoài, quả phỉ, chà là và sữa chua trong máy xay sinh tố.
• Thêm nước theo độ đặc mà bạn thích.
• Tăng cường nó với quả phỉ và quả việt quất khi nó đã sẵn sàng để được phục vụ.

Phần kết luận 

Bữa ăn đầu tiên trong ngày phải luôn lành mạnh và chứa đầy chất dinh dưỡng. Hãy thử những công thức bữa sáng tăng cân này để có một bữa ăn lành mạnh và bắt đầu ngày mới tràn đầy sức sống. Ăn một bữa sáng nhiều calo để tăng cân sẽ nạp lại năng lượng cho cơ thể và tiếp thêm sinh lực cho bộ não của bạn để đối mặt với những thách thức của cuộc sống hàng ngày.

Qua bài viết này bạn đã có thêm kiến thức cho các bữa sáng tăng cân một cách hiệu quả rồi. Đừng quên theo dõi JIVI Spa để có thêm nhiều kiến thức bổ ích khác nhé!