Những loại trái cây không nên ăn buổi tối mà bạn nên biết

Mặc dù ăn trái cây rất quan trọng để giữ dáng và khỏe mạnh, nhưng ăn chúng vào đúng thời điểm là điều cần thiết để tối đa hóa lợi ích của chúng. Trong khi hầu hết các loại trái cây có thể được ăn bất cứ lúc nào trong ngày, một số không nên ăn trước khi đi ngủ. Nhận thức được loại trái cây nào không nên ăn vào buổi tối có thể giúp mọi người lên kế hoạch cho bữa ăn hợp lý và tránh biến chứng do ăn nhầm thực phẩm trước khi đi ngủ. Bài viết này cung cấp thông tin chi tiết về những loại trái cây không nên ăn buổi tối, lý do nên tránh và các khía cạnh khác của việc ăn trái cây.

Bưởi

Bưởi là một loại trái cây ngon, mọng nước với vị chua ngọt. Đây cũng là một trong những loại trái cây không nên ăn buổi tối trước khi đi ngủ. Điều này là do bản chất axit của bưởi có thể khiến mọi người bị ợ nóng bên cạnh việc can thiệp vào một số loại thuốc mà họ có thể đang dùng. Tuy nhiên, ăn bưởi bất cứ lúc nào trong ngày có thể mang lại lợi ích cao.

Cà chua

Cà chua là một nguồn giàu tyramine, một hợp chất giúp kích thích sản xuất norepinephrine, chịu trách nhiệm tăng cường hoạt động của não. Hơn nữa, cà chua có tính axit nên có thể khiến người ăn bị ợ nóng và trào ngược axit. Thời điểm tốt nhất để ăn cà chua là trong bữa sáng vì nó giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường trao đổi chất của cơ thể để duy trì cân nặng khỏe mạnh. 

Chuối

Chuối là một loại trái cây nặng, có nghĩa là dạ dày sẽ mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa chúng. Hơn nữa, theo y học cổ truyền, ăn một quả chuối trước khi đi ngủ có thể tạo ra chất nhầy, có thể khiến cổ họng bị nghẹn. Do đó, thay vì ăn trái cây trước khi đi ngủ, nên tiêu thụ nó khi cơ thể thiếu năng lượng vào ban ngày, chẳng hạn như ngay trước hoặc sau khi tập luyện.

Quả táo

Táo là một trong những loại trái cây không nên ăn vào buổi tối do hàm lượng chất xơ cao. Việc tiêu hóa hàm lượng chất xơ cụ thể này rất khó khăn và vì trái cây tồn tại trong dạ dày lâu hơn nên dẫn đến tích tụ axit trong dạ dày do quá trình tiêu hóa chậm hơn vào ban đêm. Nồng độ axit tăng cao này có thể gây ra axit và khó chịu dẫn đến trằn trọc suốt đêm. Do đó, thời điểm tốt nhất để ăn một quả táo là một phần của bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng.  

Đọc thêm: Thực phẩm giúp cải thiện giấc ngủ

Trái cây thừa nước

Trái cây có hàm lượng nước dư thừa, chẳng hạn như dưa và dâu tây, rất thích hợp để giữ nước cho cơ thể. Tuy nhiên, ăn những loại trái cây này vào ban đêm có thể khiến giấc ngủ bị gián đoạn không mong muốn do mọi người phải đi vệ sinh thường xuyên. Điều này có thể phá vỡ nhịp sinh học tự nhiên và khiến họ cảm thấy cáu kỉnh và mệt mỏi ngay cả sau khi thức dậy. Vì vậy, thời điểm tốt nhất để ăn trái cây nhiều nước là trước khi ra khỏi nhà trong những tháng hè nóng nực.

Tại sao không nên ăn trái cây vào ban đêm

Hầu hết các loại trái cây đều chứa đường và chất xơ tự nhiên, cung cấp năng lượng cho cơ thể và khiến chúng khó tiêu hóa hơn. Nói chung, trái cây tốt nhất nên ăn khi bụng đói, giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn. Tuy nhiên, khi mọi người ăn trái cây trước khi đi ngủ, dạ dày của họ đang trong quá trình tiêu hóa bữa ăn mà họ đã ăn trước đó, điều này có thể làm rối loạn quá trình tiêu hóa và gây khó chịu.

Hơn nữa, ăn trái cây vào ban đêm làm tăng lượng đường trong máu và năng lượng, khiến cơ thể khó thư giãn và hoạt động chậm lại. Ngược lại, điều này sẽ phá vỡ chu kỳ giấc ngủ tự nhiên, vì mức năng lượng tăng lên sẽ kích thích hoạt động của não, khiến mọi người khó đi vào giấc ngủ. Lượng đường trong máu tăng cao cũng có thể gây rủi ro cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Do hầu hết các loại trái cây cần thời gian tiêu hóa lâu hơn nên ăn chúng trước khi đi ngủ có thể làm tăng nguy cơ tăng cân. Điều này là do quá trình tiêu hóa chậm hơn vào ban đêm, vì vậy trái cây mất nhiều thời gian hơn bình thường để được tiêu hóa đúng cách. Kết quả là cơ thể chuyển hóa và dự trữ đường trong trái cây thành chất béo làm tăng cân.

Đọc thêm: Thực đơn thanh lọc cơ thể

Thời điểm thích hợp để ăn trái cây

Vì trái cây là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống cân bằng nên chỉ biết loại trái cây nào không tốt để ăn vào buổi tối là chưa đủ. Mọi người cũng phải học khi nào nên ăn trái cây để cải thiện sức khỏe và khả năng miễn dịch. Thời điểm tốt nhất để ăn trái cây là khi bụng đói hoặc khi có khoảng cách dài giữa các bữa ăn. Điều này cho đủ thời gian để trái cây tiêu hóa đúng cách để cơ thể có thể hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng do trái cây cung cấp thông qua quá trình tiêu hóa và ăn uống hợp lý.

Khoảng cách thời gian giữa trái cây và bữa ăn

Tốt nhất, nên có khoảng cách thời gian ít nhất 3-4 giờ giữa  việc ăn trái cây và dùng bữa . Đây cũng là một trong những lý do tại sao mọi người nên tránh ăn trái cây trước khi đi ngủ. Điều này đặc biệt đúng nếu trái cây chỉ được ăn trong một thời gian ngắn sau khi ăn. Trong những trường hợp như vậy, dạ dày bắt đầu tiêu hóa trái cây trước, để lại quá trình tiêu hóa thức ăn ở giữa. 

Ăn trái cây ngay trước bữa ăn cũng có tác dụng tương tự, mặc dù trong trường hợp này, quá trình tiêu hóa trái cây trở nên chậm hơn do dạ dày cố gắng tiêu hóa đồng thời các thành phần của bữa ăn. Mặc dù vậy, cũng có những quan điểm trái ngược nhau khi cho rằng trái cây có thể kết hợp với thực phẩm giàu protein và không cần thiết phải có khoảng cách về thời gian.

Đọc thêm: Những loại trái cây bà bầu không nên ăn

Phần kết luận

Mặc dù trái cây đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và sức sống của cơ thể con người, nhưng biết loại trái cây nào không tốt để ăn vào ban đêm là một phần của kế hoạch ăn uống hiệu quả. Nó giúp đảm bảo rằng mọi người được hưởng nhiều lợi ích dinh dưỡng khi ăn trái cây mà không làm gián đoạn các quá trình tự nhiên. 

Qua bài viết này bạn đã có thể bỏ túi được những loại trái cây không nên ăn buổi tối rồi, vì vậy hãy tránh những loại trái cây này vào buổi tối để có một sức khỏe tốt nhé. Đừng quên theo dõi JIVI Spa để có thêm nhiều kiến thức, mẹo làm đẹp, sức khỏe bổ ích nhé!!