Omega-3 có tác dụng gì? và những lợi ích phổ biến khi sử dụng Omega-3

Omega-3 được gọi là axit béo thiết yếu là có lý do – nó cần thiết cho cơ thể bạn hoạt động, nhưng nó cũng có một số lợi ích sức khỏe tiềm ẩn đáng ngạc nhiên.

Omega-3 là gì?

Axit béo omega-3  là một nhóm chất béo không bão hòa đa được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Hai loại omega-3 quan trọng là DHA và EPA được tìm thấy chủ yếu trong các loại cá có dầu bao gồm cá hồi, cá thu và cá mòi.

Tuy nhiên, bạn không cần phải bỏ lỡ nếu không ăn cá – hạt lanh, quả hồ đào, quả phỉ và quả óc chó rất giàu một dạng omega-3 khác gọi là ALA, được chuyển hóa thành DHA và EPA trong cơ thể bạn.

Omega-3 có phải là vitamin không?

Không, axit béo omega-3 là chất béo không bão hòa đa không phải vitamin. Tuy nhiên, nguồn thực phẩm cung cấp omega-3 và chất bổ sung thường chứa các loại vitamin như  vitamin A  và  vitamin D.

Cơ thể chúng ta không thể tạo ra omega-3, vì vậy nó được coi là một chất dinh dưỡng thiết yếu giống như cách một số vitamin được coi là thiết yếu.

Đọc thêm: Vitamin B2 có tác dụng gì?

Omega-3 có tác dụng gì?

Omega-3 tạo nên những phần quan trọng của màng tế bào trong cơ thể chúng ta, giúp các cơ quan,  hệ thống miễn dịch  và hệ thống nội tiết tố hoạt động bình thường.

Omega-3 tốt cho việc gì?

Omega-3 có một số vai trò quan trọng trong cơ thể con người bao gồm hỗ trợ sức khỏe của:

• Mắt
• Tim
• Trẻ đang phát triển
• Xương
• Khớp

Chúng ta sẽ đi sâu hơn vào lợi ích của axit béo omega-3 dưới đây.

Một số tác dụng của omega-3

1. Ngủ tốt hơn

Ngủ ngon hơn  = sống tốt hơn, và hóa ra việc bổ sung đủ omega-3 có thể giúp cải thiện giấc ngủ của bạn.

Hàm lượng omega-3 thấp có liên quan đến chứng ngưng thở khi ngủ ở người lớn, các vấn đề về giấc ngủ ở trẻ em và mức độ hormone giúp bạn ngủ gọi là melatonin thấp hơn.

Một nghiên cứu cho thấy trẻ em bổ sung omega-3 ngủ lâu hơn và ít thức dậy hơn trong đêm, và các nhà nghiên cứu cho rằng omega-3 có thể có tác dụng tương tự đối với người lớn.

2. Giữ ẩm cho da

Axit béo omega-3 DHA cũng là một thành phần cấu trúc chính của làn da của bạn, giúp nó khỏe mạnh. Nó hỗ trợ các màng tế bào, tạo nên một phần lớn trên da của bạn.

Khi màng da khỏe mạnh, chúng trông mềm mại hơn, dẻo dai hơn và ngậm nước hơn.

Omega-3 EPA cũng giúp giữ cho làn da của bạn ngậm nước bằng cách giúp quản lý việc sản xuất dầu.

Đọc thêm: Kem giữ ẩm cho da

3. Làm dịu làn da của bạn

Bị quấy rầy bởi bệnh chàm hoặc bệnh vẩy nến? Các nhà khoa học Tây Ban Nha phát hiện ra việc bổ sung omega-3, cũng như sử dụng các phương pháp điều trị tại chỗ, có thể giúp giảm bớt bệnh vẩy nến.

Một nghiên cứu khác cho thấy bổ sung omega-3 làm giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh chàm.

Omega-3 EPA có thể giúp giảm lão hóa da sớm cũng như giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.

Điều này là do EPA giúp ngăn chặn các chất ăn mòn collagen của da sau khi phơi nắng bằng cách ngăn chặn sự giải phóng của chúng.

4. Duy trì huyết áp bình thường

Axit béo omega-3 cũng đã được tìm thấy để giúp duy trì huyết áp bình thường.

Người ta cho rằng chúng giúp các mạch máu giãn ra, vì vậy tim không cần phải đẩy máu đi khắp cơ thể quá mạnh. Đây có thể là một trong những lý do khiến chúng có liên quan đến nguy cơ đột quỵ thấp hơn.

5. Hỗ trợ não bộ

Tiếp tục quên nơi bạn đặt chìa khóa của bạn? Nghiên cứu cho thấy bổ sung dầu cá trong sáu tháng có thể giúp trí nhớ của bạn trở nên sắc bén hơn. Nghiên cứu cho rằng DHA bên trong axit béo omega-3 có tác dụng giúp các tế bào thần kinh giao tiếp tốt hơn.

6. Omega-3 có tác dụng giúp cho đôi mắt khỏe mạnh

Omega-3 DHA giúp tạo nên võng mạc của mắt bạn (khoảng 93% axit béo omega-3 trong võng mạc của bạn là DHA) và chất xám của não.

Nếu bạn không có đủ nó có thể gây ra một số vấn đề cho tầm nhìn của bạn.

Nó có thể giúp làm chậm quá trình thoái hóa của võng mạc, bao gồm thoái hóa điểm vàng – đây là dạng mù lòa phổ biến nhất ở người cao tuổi.

Nghiên cứu cho thấy rằng mặc dù DHA không thể đảo ngược tổn thương võng mạc nhưng nó có thể giúp hỗ trợ thị lực khỏe mạnh.

Đọc thêm: Vitamin A có tác dụng gì?

7. Hỗ trợ phát triển trí não

Axit béo omega-3 rất quan trọng cho sự phát triển lành mạnh của não và mắt của trẻ trong tam cá nguyệt thứ ba và cho đến khi trẻ được 18 tháng tuổi.

Đặc biệt là DHA, chiếm khoảng 97% axit béo omega-3 trong não của bạn. 15

Tổ chức Dinh dưỡng Anh khuyến nghị phụ nữ mang thai nên tiêu thụ đủ omega-3, nhưng có một số hạn chế về nguồn cung cấp omega-3.

Họ khuyên phụ nữ mang thai nên ăn cá có dầu ở mức độ vừa phải với lượng ăn tối đa là 2 phần một tuần do các chất ô nhiễm tiềm tàng mà nó chứa.

Tuy nhiên, họ cũng có thể nhận được omega-3 từ các nguồn khác nhau, chẳng hạn như các sản phẩm được bổ sung DHA như trứng.

Thuốc bổ sung cũng được, miễn là bạn kiểm tra xem nó có phù hợp với phụ nữ mang thai và không chứa nhiều vitamin A hay không.

Đọc thêm: Thực phẩm cải thiện trí nhớ

8. Giảm các dấu hiệu PMS

Bạn có cảm thấy ủ rũ, dễ rơi nước mắt hoặc lo lắng mỗi tháng ngay trước khi kỳ kinh nguyệt bắt đầu không?

Omega-3 có thể giúp ích; nghiên cứu cho thấy dùng thực phẩm bổ sung có thể làm giảm các dấu hiệu tâm lý của PMS, đồng thời cũng có thể giúp giảm đầy hơi và căng tức ngực.

9. Hỗ trợ trong thời kỳ kinh nguyệt là tác dụng mà Omega-3 mang lại

Rất nhiều phụ nữ cảm thấy khó chịu khi bị chảy máu trong kỳ kinh nguyệt, đặc biệt là ở vùng bụng dưới và xương chậu, có thể lan xuống đùi và lưng dưới.

Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện cho thấy rằng những phụ nữ tiêu thụ nhiều omega-3 nhất có xu hướng bị khó chịu kinh nguyệt nhẹ hơn.

10. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Mối liên hệ giữa axit béo omega-3 và cách chúng có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch đã được nghiên cứu kỹ lưỡng.

Trên thực tế, người dân ở các quốc gia ăn nhiều cá có dầu, chẳng hạn như Greenland, Nhật Bản và Địa Trung Hải ít mắc bệnh tim hơn so với các quốc gia ít tiêu thụ cá có dầu, như Vương quốc Anh.

Axit béo omega-3 EPA và DHA có thể giúp bảo vệ mạch máu và tim khỏi bệnh tật bằng cách giúp:

• Cải thiện được lưu lượng máu trong cơ thể.
• Ổn định nhịp tim cho cơ thể.
• Duy trì huyết áp bình thường
• Duy trì mức chất béo trung tính bình thường (chất béo đi vào máu của chúng ta sau khi ăn một bữa ăn)

11. Giúp với sự lo lắng

Lo lắng là một trong những tình trạng sức khỏe tâm thần phổ biến nhất và hóa ra omega-3 có thể đóng một vai trò nào đó.

Lo lắng là một tình trạng mang lại cảm giác hồi hộp và lo lắng liên tục.

Có một số nghiên cứu cho thấy rằng chất bổ sung omega-3 có thể hỗ trợ những người có dấu hiệu lo lắng.

12. Giảm các triệu chứng rối loạn tăng động (ADHD) ở trẻ em

Bạn có biết rằng cứ 5 trẻ em trên toàn thế giới thì có 1 trẻ mắc chứng Rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD)?

ADHD là một chứng rối loạn phát triển thần kinh có thể gây ra các vấn đề về hành vi như hiếu động thái quá, bốc đồng quá mức và khó tập trung/duy trì sự chú ý.

Mặc dù Omega-3 chưa có được chứng minh là điều trị ADHD, nhưng ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy omega-3 có thể giúp ích cho những người mắc ADHD.

Các nhà nghiên cứu tại Viện Tâm thần, Tâm lý học và Khoa học Thần kinh của Đại học King’s College London phát hiện ra rằng bổ sung dầu cá có thể giúp điều trị chứng hiếu động thái quá, thiếu chú ý và các kiểu nhận thức khác từ các trẻ em bị chứng ADHD.

13. Hỗ trợ hội ứng chuyển hóa

Hội ứng chuyển hóa là tình trạng gồm béo phì trung tâm (mỡ bụng), cholesterol ‘tốt’ HDL thấp, mức chất béo trung tính cao và kháng insulin.

Tất cả những điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh khác như tiểu đường và bệnh tim.

Một số nghiên cứu xung quanh việc bổ sung omega-3 và hội chứng chuyển hóa đã so sánh kết quả ở người lớn dùng dầu cá trong khi tham gia chương trình không dùng dầu cá và có dùng dầu cá.

Nhóm dùng dầu cá cho thấy giảm đáng kể chu vi chờ đợi, giảm 33,3% hội chứng chuyển hóa, đồng thời bình thường hóa huyết áp và mức chất béo trung tính.

14. Sức khỏe khớp

Dầu cá từ Omega-3 giúp cho xương khớp dẻo dai. Hàm lượng omeag-3 cao hơn trong chất lỏng hoạt dịch của chúng ta (chất lỏng đặc, không màu bôi trơn các khớp của chúng ta) có liên quan đến sức khỏe khớp tốt hơn.

Đọc thêm: Trái cây chứa nhiều chất sắt

15. Trợ giúp với rối loạn tâm trạng

Omega-3 đã được nghiên cứu giúp cải thiện một số tình trạng như:

• Trầm cảm sau sinh
• Rối loạn lưỡng cực (hưng trầm cảm) – chủ yếu trong giai đoạn trầm cảm

Omega-3 cũng cải thiện tích cực các tình trạng tiền tâm thần như:

• Triệu chứ PDB rối loạn nhân cách
• Triệu chứng OCD rối loạn ám ảnh cưỡng chế.
• Tâm thần phân liệt

Tuy nhiên, cần có thêm bằng chứng trước khi có thể khuyến nghị bổ sung omega-3 trong những tình trạng này.

16. Hỗ trợ sức khỏe xương

Xương và khớp của chúng ta cần có đủ lượng canxi  để khỏe mạnh.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit béo omega-3 có thể giúp xương giữ được nhiều canxi hơn, điều này sẽ dẫn đến giảm nguy cơ mắc các bệnh như loãng xương.

17. Sức khỏe tình dục

Omega-3 giúp hình thành hormone giới tính ở nam và nữ, giúp cải thiện chất lượng tinh trùng và chức năng tình dục.