Sau phẫu thuật nên ăn trái cây gì để cho cơ thể mau chóng phục hồi?

Trái cây là một loại thực phẩm từ tự nhiên rất nhiều chất dinh dưỡng giúp cho cơ thể bệnh nhân mau chóng phục hồi. Vậy liệu sau phẫu thuật nên ăn trái cây gì? để cho cơ thể được phục hồi nhanh nhất có thể và không gây ra ảnh hưởng gì. Cùng JIVI Spa đi xem câu trả lời nhé!

1. Các loại quả có nhiều vitamin C nên ăn sau phẫu thuật

Tác dụng của vitamin C đối với cơ thể bệnh nhân sau phẫu thuật:

• Vitamin C giúp tổng hợp collagen và proteoglycan nhiều hơn từ đó vết thương sẽ mau lành hơn.
• Tăng cường được quá trình hấp thu chất sắt ở ruột và dạ dày. Nhờ đó, duy  trì được lượng máu cần thiết sau quá trình phẫu thuật đã mất nhiều máu.
• Ngoài ra còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, hạn chế được các nguy hiểm đến từ nhiễm trùng trên vết mổ.

Sau phẫu thuật nên ăn trái cây gì thì dưới đây là một số trái cây mà bạn có thể ăn sau phẫu thuật:

Cam

Bên trong cam chứa nhiều vitamin C cùng với các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bệnh nhân sau phẫu thuật như: Vitamin A, chất xơ, sắt, protein,.. Mỗi ngày bệnh nhân nên bổ sung cho cơ thể 1 – 2 quả cam tươi.

Lưu ý:

Không nên dùng nhiều nước cam cho các bệnh nhân sau phẫu thuật liên quan tới dạ dày, ruột, vết thương hở, vết mổ chưa hồi phục,… Vì có thể gây viêm loét, xuất huyết, máu khó đông,..

Cam là loại thực phẩm giàu vitamin C cho người sau phẫu thuật.

Đu Đủ

Đu đủ ngoài có vitamin C thì có chứ các dưỡng chất như: Sắt, canxi, chất xơ, phốt pho,… Bệnh nhân sau phẫu thuật sẽ trở nên tốt hơn khi ăn loại quả này. Bệnh nhân có thể sử dụng trực tiếp đu đủ chín, ép nước hay các món ăn từ đu đủ xanh,… Mỗi ngày bệnh nhân có thể ăn từ 400 – 500g đu đủ.

Lưu ý: Một số bệnh nhân không nên ăn đu đủ là các bệnh nhân có bệnh lý nền như:

• Cao huyết áp.
• Người có hệ tiêu hoá kém dễ tiêu chảy, khó tiêu, đau dạ dày.
• Người dễ bị dị ứng.

Kiwi

Bên trong mỗi 100g kiwi chứa đến 91g vitamin C và còn nhiều chất dinh dưỡng khác tốt cho bệnh nhân sau phẫu thuật. Bạn có thể ăn kiwi trực tiếp, nước ép, salad giúp cho bệnh nhân có nhiều sự lựa chọn khi sử dụng hơn. Mỗi ngày bệnh nhân có thể ăn từ 2 – 3 quả kiwi.

Lưu ý:

• Khi đói không nên ăn kiwi.
• Nên ăn kiwi sau bữa ăn từ  1 – 3 giờ. 
• Không nên lạm dụng kiwi quá nhiều trong một ngày.

Đọc thêm: Vitamin C có tác dụng gì cho làn da?

2. Các loại trái cây chứa nhiều Beta- Caroten

Vây liệu sau phẫu thuật nên ăn trái cây gì? Thì bạn có thể ăn những trái cây có nhiều Beta-Caroten. Vì Beta-Caroten có nhiều công dụng đối với bệnh nhân sau phẫu thuật như:

• Giúp lành nhanh vết thương nhờ tham gia trực tiếp vào quá trình hình thành mô sẹo.
• Kích thích tăng cường sức đề kháng và hệ thống miễn dịch cho bệnh nhân ở giai đoạn sau phẫu thuật.
• Giảm nguy cơ nhiễm trùng tại vết thương hở sâu.

Một vài loại trái cây chứa nhiều beta- caroten tốt cho bệnh nhân sau phẫu thuật như:

Mơ

Trong 100g quả mơ chứa đến 6,72g beta – caroten và vitamin C, canxi, sắt, magie,… rất tốt cho sức khỏe bệnh nhân. Mứt mơ, mơ chín, nước mơ,… là một vài món ăn từ quả mơ phù hợp cho bệnh nhân sau phẫu thuật. Chỉ nên dùng một ít mơ mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe.

Dưa lưới

Trong 100g dưa lưới chứa đến 2020μg beta – caroten cùng hàng loạt các chất dinh dưỡng khác như vitamin C, chất xơ, sắt, canxi,…  Tốt cho bệnh nhân sau phẫu thuật. Bệnh nhân sau phẫu thuật có thể ăn dưa lưới trực tiếp, làm sinh tố, ép lấy nước, làm salad hoa quả,… bệnh nhân nên ăn mỗi ngày khoảng 500g không nên ăn nhiều hơn.

Lưu ý: Một vài lưu ý khi sử dụng dưa lưới trong giai đoạn sau phẫu:

• Nên ăn vào các buổi như sáng và xế chiều.
• Không ăn dưa lưới nếu bệnh nhân có bệnh lý liên quan đến thận,bệnh lý nền như viêm ruột mãn tính.

Sau phẫu thuật bạn nên ăn dưa lưới nhé!

Dưa hấu

Dưa hấu cũng là một trong những thực phẩm có trong danh sách giúp phục hồi và giải quyết các vấn đề “sau phẫu thuật nên ăn trái cây gì”. Bạn có thể ăn dưa hấu trực tiếp, làm nước ép dưa hấu,…. Mỗi ngày bệnh nhân sau phẫu thuật chỉ nên ăn dưới 500g dưa hấu.

Lưu ý: Một số lưu ý khi ăn dưa hấu hàng ngày.

• Không nên ăn dưa hấu quá nhiều và quá lạnh.
• Nên sử dụng dưa hấu sau khi bổ ra, tránh sử dụng dưa hấu để ngoài không khí lâu quá.
• Không nên cho bệnh nhân có bệnh lý về thận ăn dưa hấu.

3. Các loại quả có nhiều khoáng chất nên ăn sau phẫu thuật

Những vai trò mà một số loại khoáng chất mang lại cho cơ thể bệnh nhân như:

• Canxi: Loại khoáng chất này rất cần thiết cho xương, nó tham gia vào quá trình đông máu, co cơ, phục hồi mô mềm,… của bệnh nhân mới phẫu thuật.
• Kẽm: Đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương nhờ thúc đẩy sự sản sinh của collagen.
• Đồng: Là loại khoáng chất cần thiết cho xương, khớp và quá trình hình thành collagen.
• Sắt: Tham gia tạo ra hồng cầu, giúp dự phòng mất máu, thiếu máu sau phẫu thuật và giúp bổ máu.

Các loại trái cây chứa nhiều khoáng chất nên ăn sau giai đoạn phẫu thuật gồm:

Chuối

Hàm lượng từng khoáng chất có bên trong chuối: Canxi 5mg, kẽm 0.2mg, đồng 0.1mg, sắt 0.3mg, magie 27mg, kali 1mg, photpho 22mg đây là các thành phần khoáng chất có trong 100g chuối.  Bệnh nhân sau phẫu thuật nên ăn trái chuối chín trực tiếp, sinh tố hoặc chè chuối,… 1 – 3 trái chuối là lượng chuối khuyến nghị cho bệnh nhân ăn mỗi ngày sau phẫu thuật.

Lưu ý: Khi ăn chuối bệnh nhân cần biết các điều sau:

• Khi đói không nên ăn chuối.
• Không nên ăn chuối xanh và ăn vào buổi sáng.
• Nếu bệnh nhân bị tiểu đường thì không nên ăn chuối.

Sức khỏe của bệnh nhân sau phẫu thuật sẽ cải thiện nhanh nếu ăn chuối mỗi ngày.

Xoài

Bên trong mỗi 100g xoài thì có chứa hàm lượng khoáng chất như: Canxi 10mg, sắt 0.1mg, đồng 0.1mg, magie 9g, kali 156mg, photpho 11mg. Các món ăn từ xoài như xoài nguyên trái, sinh tố, sữa chua, nước ép,… Mà bệnh nhân có thể ăn sau phẫu thuật. Mỗi ngày bệnh nhân chỉ nên ăn từ 200 – 250g xoài.

Lưu ý: Bệnh nhân khi sử dụng xoài cần lưu ý một số điều sau để có một sức khỏe tốt:

• Nên ăn xoài khi khi đã ăn món chính.
• Những bệnh nhân có các bệnh như tiểu đường, béo phì, tiêu chảy hay nóng trong người nên hạn chế ăn xoài.

Chanh dây

Bên trong 100g chanh dây có hàm lượng khoáng chất này: Canxi 13mg, magie 5mg, sắt 1.6mg, kali 63mg, photho 64mg. Nước ép, sinh tố, thạch hoặc salad chanh dây rất phù hợp cho bệnh nhân sau phẫu thuật. Mỗi ngày bệnh nhân có thể ăn 1 – 2 quả chanh dây.

Lưu ý:

• Khi đói bụng bạn không nên ăn chanh dây.
• Bệnh nhân dễ đau dạ dày, bị dị ứng thì nên hạn chế ăn chanh dây.

Đọc thêm: Uống chanh dây mỗi ngày có tốt không?

6. Một vài lưu ý khi sau phẫu thuật khi ăn trái cây nên biết?

Khi kết hợp trái cây chung với thực đơn dinh dưỡng mỗi ngày cho bệnh nhân. Ngoài việc tìm hiểu sau phẫu thuật nên ăn trái cây gì thì bạn cũng cần biết các điều sau đây:

• Trái cây có hàm lượng đường cao không nên sử dụng vì đây là nguyên nhân khiến vết thương lâu lành hơn.
• Chọn những trái cây tươi không có dư lượng thuốc trừ sâu: Khi lượng thuốc trừ sâu trên trái cây không được loại bỏ hoàn toàn sẽ làm ảnh hưởng tới bệnh nhân sau phẫu thuật.
• Trái cây sau khi chế biến nên sử dụng liền tránh để qua đêm sẽ sinh ra một số chất không tốt cho sức khỏe.
• Chế biến trái cây thành nước ép cho bệnh nhân dễ sử dụng sau phẫu thuật và cũng dễ bảo quản cho cả ngày.

Qua bài viết thì bạn đã biết được sau phẫu thuật nên ăn trái cây gì và những lợi ích cũng như lưu ý khi sử dụng. Hy vọng sức khỏe bạn sẽ khỏe hơn khi ăn các loại trái cây mà JIVI Spa gợi ý này nhé! Đừng quên theo dõi JIVI Spa để có thêm nhiều kiến thức làm đẹp, sức khoẻ bổ ích mỗi ngày nhé!