Lợi ích sức khỏe của chuối mang lại cho cơ thể chúng ta là gì?

Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến và tiện dụng khi đi chợ. Loại quả thuôn dài, màu vàng vàng này về mặt thực vật là một loại quả mọng. Nó thuộc họ Musaceae, thường được tìm thấy ở khắp các vùng của Ấn Độ. Ở Ấn Độ, chuối là một loại trái cây quan trọng. Nó có thể được sử dụng trong các món ngọt khác nhau như món tráng miệng và salad. Nó có thể được tiêu thụ sống cũng như trái cây chín. Vậy những lợi ích sức khỏe của chuối mang lại là gì? Tìm hiểu cùng JIVI Spa nhé!!

Các bác sĩ luôn khuyên bạn nên bổ sung một quả táo trong chế độ ăn uống để giữ cân bằng sức khỏe. Tuy nhiên, một quả chuối cũng bổ dưỡng như một quả táo nên bạn có thể thêm chúng vào chế độ ăn uống của mình. Chúng chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu có thể có tác dụng bảo vệ sức khỏe.

Thành phần dinh dưỡng về chuối

Chuối rất giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và đường đơn. Chúng không chứa chất béo. Chuối là một nguồn giàu vitamin B6, vitamin A, folate, vitamin C, chất xơ, magiê, kali và carbohydrate. 

Lợi ích sức khỏe của chuối

1.  Có thể cải thiện tiêu hóa

Chuối rất giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan đóng vai trò thiết yếu đối với sức khỏe tiêu hóa. Chất xơ hòa tan giúp kiểm soát lượng đường trong máu và có thể làm giảm mức cholesterol. Chất xơ không hòa tan có thể làm mềm phân và điều hòa nhu động ruột. 

Chuối giải quyết các triệu chứng tăng tiết axit của bạn bằng cách bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi bị loét. Nó cũng giúp bảo vệ dạ dày chống lại các vi khuẩn không thân thiện gây rối loạn tiêu hóa.

2.  Lợi ích của chuối là giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

Chuối rất cần thiết cho sức khỏe tim mạch của bạn. Nó rất giàu kali, khoáng chất và chất điện giải giúp duy trì sức khỏe tim mạch của bạn. Chuối có hàm lượng natri thấp và kali cao. Do đó, nó cũng có thể giúp bảo vệ hệ thống tim mạch của bạn chống lại huyết áp cao.  

Một quả chuối cỡ trung bình sẽ cung cấp khoảng 320-400 mg kali, đáp ứng khoảng 10% nhu cầu kali hàng ngày của bạn.

3.  Giúp xây dựng cơ bắp săn chắc

Nếu bạn cảm thấy đau nhức cơ tái phát sau khi tập luyện, bạn có thể thiếu magiê trong cơ thể. Một quả chuối giàu magiê có thể giúp co cơ và thư giãn làm tăng khối lượng cơ nạc.  

4.  Hỗ trợ sức khỏe của xương

Mặc dù chuối không có nhiều canxi nhưng chúng có thể giúp duy trì sức khỏe của xương. Làm sao? Chuối chứa một loại prebiotic có tên là Fructooligosaccharides. Fructooligosaccharides giúp tăng cường khả năng hấp thụ canxi của cơ thể. Do đó, prebiotic này có thể giúp cải thiện sức khỏe xương của cơ thể bạn.  

5.  Giúp phục hồi cơ sau khi tập luyện

Chuối rất giàu kali giúp phục hồi cơ bắp của bạn sau khi tập luyện. Ăn chuối sau khi tập thể dục có thể giúp tăng cường cơ bắp và cho phép bạn tập luyện nhiều hơn.

6.  Giúp giảm đầy bụng

Bạn sẽ cảm thấy khó chịu khi bị đầy hơi. Chuối có thể giúp bạn trong tình huống này, chống đầy hơi và giữ nước. Nó có thể làm tăng vi khuẩn chống đầy hơi trong dạ dày. Ngoài ra, nó có thể giúp làm giảm chất lỏng bị giữ lại trong cơ thể vì nó rất giàu kali. 

7.  Giúp bạn cảm thấy no lâu hơn

Chuối xanh khiến bạn no lâu hơn. Nó rất giàu một loại tinh bột cụ thể được gọi là tinh bột kháng. Tinh bột này giúp chống lại quá trình tiêu hóa. Nó giúp ngăn chặn cơn đói của bạn và khiến bạn cảm thấy no hơn. Vì chuối sống có vị đắng nên bạn có thể làm sinh tố với các loại trái cây và rau củ khác. 

Đọc thêm: Thực phẩm cải thiện giấc ngủ

8.  Có thể cải thiện sức khỏe thận

Chuối rất giàu kali giúp giữ cho thận của bạn khỏe mạnh và sạch sẽ. Một số nghiên cứu cho thấy những người ăn chuối 4–6 lần một tuần có nguy cơ mắc bệnh thận thấp hơn gần 50% so với những người không ăn loại quả này.

9.  Giúp chống thiếu máu

Do hàm lượng folate cao trong chuối nên chúng rất tốt cho những người bị thiếu máu. Mệt mỏi và xanh xao do thiếu máu có thể giảm bớt khi tiêu thụ chuối hàng ngày. 

10.  Có thể giúp giảm nôn nao 

Cảm giác nôn nao là điều tồi tệ nhất sau một bữa tiệc sôi động. Chuối có thể giúp bạn trong tình trạng này. Tiêu thụ một ly sinh tố chuối làm từ sữa/sữa đông hoặc chuối với một ít sữa và một ít dâu tây có thể giúp giảm bớt tình trạng nôn nao.

Đọc thêm: Trái cây nhiều vitamin C nhất

11.  Hỗ trợ sức khỏe của mắt

Chuối rất giàu vitamin A, vitamin E, lutein và chất chống oxy hóa giúp giữ cho thị lực của bạn khỏe mạnh. Lutein là một chất dinh dưỡng giúp giảm được nguy cơ thái hóa điểm vàng.

Lutein là một chất dinh dưỡng có thể giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.

12.  Có thể giúp làm trắng răng

Tác dụng làm trắng răng rất tốt từ vỏ chuối. Chà xát nhẹ nhàng mặt trong của vỏ chuối trong khoảng 2 phút sẽ cho hiệu quả hàm răng trắng sáng như mong muốn.

Đọc thêm: Sau nặn mụn nên ăn trái cây gì?

13. Cơ thể được thải độc nhờ chất pectin trong chuối

Chuối rất giàu pectin. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng pectin có thể hạn chế lượng chất béo mà các tế bào của bạn có thể hấp thụ. Pectin cũng có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. 

14. Lợi ích của chuối là giúp đốt cháy chất béo

Chuối chứa 12 mg choline. Choline là một loại vitamin B làm giảm chất béo, tác động trực tiếp lên các gen gây tích trữ chất béo ở vùng bụng. Hợp chất này trong chuối giúp cơ thể đốt cháy chất béo dễ dàng khi tập thể dục.

15. Chuối có thể giúp ngăn ngừa bệnh tật

Chuối rất giàu ba loại carotenoid khác nhau, đó là beta-carotene, tiền vitamin A carotenoid và alpha-carotene. Cơ thể chúng ta có khả năng chuyển đổi chúng thành Vitamin A. Theo các nghiên cứu, thực phẩm chứa hàm lượng carotenoids cao đã được chứng minh là có khả năng bảo vệ chống lại các bệnh mãn tính như tiểu đường, một số bệnh tim mạch và ung thư.