Bên trong muốn có lượng natri cần thiết cho các hoạt động sống của cơ thể. Nhưng, khi bạn nạp một lượng muối quá nhiều sẽ không còn tác dụng mà lại còn gây ra hại. Theo thống kê của tổ chức y tế thế giới thì người Việt đang tiêu thụ lượng muối nhiều gấp hai lần so với mức cho phép. Khi tiêu thụ như thế này sẽ dễ gây ra các bệnh như huyết áp, tim mạch và nhiều loại bệnh tật khác.
Natri trong muối giúp cho cơ thể truyền thần kinh ổn định, sự co cơ và các chức năng khác trong cơ thể được diễn ra ổn định. Cơ thể thường loại bỏ muối ra khỏi cơ thể thông qua các tuyến mồ hôi và nước tiểu. Vậy chúng ta nên ăn bao nhiêu muối trong một tuần? cùng JIVI Spa giải đáp vấn đề này nhé!
Mục lục
- 1 Nên ăn khoảng bao nhiêu muối trong một tuần?
- 2 Liệu người Việt đang ăn lượng muối vượt mức cho phép như thế nào?
- 3 Tại sao ăn muối gây ra khát nước?
- 4 Liệu cơ thể chúng ta có đang âm thầm nạp muối mỗi ngày?
- 5 Vậy làm thế nào để giảm lượng muối tiêu thụ mỗi tuần?
- 6 Căng bóng trẻ hóa da mặt tại JIVI SPA – Spa trị mụn tại Gò Vấp
Nên ăn khoảng bao nhiêu muối trong một tuần?
Muối bên trong cơ thể đóng vai trò rất lớn, giúp cho môi trường nội mô được cân bằng cũng như giữ nước trong lòng mạch nhằm giúp hoạt động thuận lợi hơn đối với các xung động thần kinh.
Theo tổ chức y tế thế giới thì mỗi người chỉ nên tiêu thụ một lượng muối trong mức cho phép, cụ thể như sau:
- Mỗi người trưởng thành chỉ nên tiêu thụ một tuần là 35g muối, tức là 5g mỗi ngày.
- Đối với người cao tuổi thì chỉ nên tiêu thụ 28g muối mỗi tuần tương đương với 4g mỗi ngày.
- Đối với trẻ em thì chỉ nên tiêu thụ 21g trong một tuần tương đương với 3g mỗi ngày.

Liệu người Việt đang ăn lượng muối vượt mức cho phép như thế nào?
Lượng muối được nạp vào cơ thể thường sẽ phụ thuộc vào tình trạng sức khoẻ của mỗi người. Nhưng, lượng muối mà người Việt đang nạp vào cơ thể đang vượt quá mức cho phép. Qua khảo sát cứ trung bình mỗi người đang tiêu thụ tới 9,4g muối mỗi ngày, tương đương với 65,8g trong một tuần.
Chính điều này làm cho các bệnh về tim mạch cũng như gây tử vong ở nước ta hiện nay rất nhiều. Tỉ lệ các bệnh nhân mắc bệnh huyết áp và người đột quỵ ngày càng gia tăng ở mức báo động. Theo ước tính đến năm 2010, có khoảng 1,65 triệu người chết vì các bệnh về tim mạch và nguyên nhân được cho là tiêu thụ quá nhiều muối.
Tổ chức y tế thế khuyên rằng, nên hạn chế lượng muối cho vào cơ thể nhằm giúp giảm nguy cơ tăng huyết áp và kiểm soát huyết áp tốt hơn. Đối với các bệnh nhân cao huyết áp chỉ nên tiêu thụ 16g muối trong một tuần như thế sẽ giúp kiểm soát huyết áp tốt hơn.

Tại sao ăn muối gây ra khát nước?
Natri tuy là một chất khoáng cần thiết của cơ thể để giúp các hoạt động ổn định hơn. Tuy nhiên, chế độ ăn nhiều muối sẽ gây ảnh hưởng tới sức khoẻ, dẫn tới các vấn đề nghiêm trọng hơn. Ngoài việc hạn chế ăn muối với người bị cao huyết áp, thì các người cao tuổi có bệnh lý về tim cũng nên hạn chế.
Bạn sẽ dễ nhận biết rằng cơ thể đang có nhiều muối hơn mức bình thường thông qua các hiện tượng như đầy hơi giữ nước. Khi bạn ăn quá nhiều muối, não sẽ thông báo cho cơ thể rằng là cần nạp nước nhiều hơn, vì thế sẽ làm bạn trải qua những cơn khát nước cực độ.

Liệu cơ thể chúng ta có đang âm thầm nạp muối mỗi ngày?
Tại các quốc gia phát triển hiện nay, có tận 75% muối được tiêu thụ mỗi ngày đến từ các loại thực phẩm chế biến, thức ăn nhanh hay đồ uống từ nhà hàng. Còn tại Việt Nam hiện nay, có tận 70% lượng muối tiêu thụ vào cơ thể là từ các đồ ăn nhà nấu và 30% lượng muối ở các thức ăn nhanh và đồ ăn bên ngoài. Vì thế, đây là nguyên nhân lượng muối tiêu thụ vượt mức cho phép. Có thể là do nhu cầu của người Việt vì có thói quen ăn đậm đà, mặn mà.
Người Việt đang đặt mục tiêu tới năm 2025 phải giảm được 30% muối ăn nạp vào cơ thể mỗi người, tức là mỗi người chỉ còn nạp vào mỗi ngày 7g tương đương với 49g một tuần. Và đến năm 2030 thì sẽ giảm về mức 35g một tuần tức chỉ 5g một ngày mức tiêu thụ lý tưởng. Bạn có biết quốc gia Nhật bản nơi con người có tuổi thọ trung bình rất cao, tại ở đất nước này có chế độ ăn uống so với Việt Nam là rất nhạt.

Đọc thêm: Thực đơn thanh lọc cơ thể mang lại cho bạn một cơ thể khỏe mạnh
Vậy làm thế nào để giảm lượng muối tiêu thụ mỗi tuần?
Chuyên gia dinh dưỡng của Quốc gia chỉ ra các nguyên tắc cũng như “mẹo” để giảm lượng muối tiêu thụ mỗi tuần như là: giảm lượng muối khi nấu nướng và nêm nếm, khi chấm các loại nước chấm có muối chấm ít lại.
Dưới đây là các cách giúp bạn hạn chế lượng muối mỗi ngày và tuần:
- Sử dụng các sản phẩm tươi sạch nhiều hơn.
- Nên ăn các món luộc nhiều hơn thay vì xào, chiên.
- Hạn chế sử dụng các thực phẩm đóng hộp, chứa nhiều các chất độc hại, muối hay chất bảo quản như mì ăn liền, xúc xích, chả giò và các loại snack,…
- Nên học cách đọc hàm lượng muối trên bao bì sản phẩm trước khi sử dụng.
- Hạn chế sử dụng các loại nước mắm, nước tương, nước sốt thịt kho vào cơm khi ăn.
- Không nên húp hết nước canh, nước của các món bún bò, phở, hủ tiếu,… ở các hàng quán.
- Giảm việc sử dụng các món kho quẹt, rim, kho hay các món như dưa muối, khô chiên,..

Qua bài viết trên cũng đã phần nào giúp bạn biết được lượng muối nên nạp vào cơ thể mỗi tuần? Và các tác hại khi ăn nhiều muối hơn mức cho phép. Đừng quên theo dõi JIVI Spa để không bỏ sót các kiến thức làm đẹp, sức khoẻ nhé!!
Căng bóng trẻ hóa da mặt tại JIVI SPA – Spa trị mụn tại Gò Vấp
Kết nối với JIVI SPA qua:
JIVI SPA – Beauty Academy – “Nơi vẻ đẹp vượt thời gian”
Địa chỉ: 872/88 Quang Trung, phường 8, quận Gò Vấp, thành phố Hồ Chí Minh
Website: jivispa.com
Email: jivispa@gmail.com
Hotline: 0909119911
Tư vấn/đặt lịch: 0856060147
Facebook: https://www.facebook.com/SPA.JIVI
Instagram: https://www.instagram.com/jivi_spa/
Tiktok: https://vt.tiktok.com/ZSJ7AEUjk/
Shoppe: www.shopee.vn/jivispa