Top Những Món Ăn Cho Bữa Sáng Giảm Cân Vô Cùng Hiệu Quả

Một bữa sáng cân bằng giúp bạn cảm thấy no, chống lại cảm giác thèm ăn và chuẩn bị cho bạn một ngày ăn uống lành mạnh. Nhưng một bữa sáng tồi tệ có kế hoạch khác: nó gây rối loạn lượng đường trong máu của bạn và khiến cơ thể bạn thèm chất dinh dưỡng. Đối với bạn, điều đó có thể đồng nghĩa với những cơn đói cồn cào bất tận và sự sụt giảm năng lượng đáng sợ vào giữa buổi sáng. Rất may, chọn một bữa sáng giảm cân thật dễ dàng với một chút bí quyết dinh dưỡng. Đây là tất cả những gì bạn cần biết để phá vỡ chế độ nhịn ăn hàng đêm đúng cách, bao gồm ý tưởng bữa sáng lành mạnh để giảm cân.

Có nên bỏ bữa sáng để giảm cân?

Không! Bữa sáng theo nghĩa đen có nghĩa là ‘phá vỡ chế độ nhịn ăn’, nhịn ăn qua đêm – cung cấp cho cơ thể bạn chất dinh dưỡng, năng lượng và nhiên liệu sau một thời gian dài nhịn ăn.

Đó có thể là lúc 7, 8 hoặc 9 giờ sáng. Nhưng có thể là 11 giờ sáng, 12 giờ trưa hoặc thậm chí 2 giờ chiều nếu điều đó phù hợp với bạn hơn. Vấn đề là, tại một thời điểm nào đó, tất cả chúng ta đều nhịn ăn. Câu hỏi đúng là khi nào nên làm như vậy.

Một số người nhận thấy rằng trì hoãn bữa sáng của họ cho đến cuối buổi sáng, hoặc thậm chí là đầu giờ chiều, có thể giúp họ cảm thấy no hơn trong suốt cả ngày. Những người khác thấy rằng bỏ bữa sáng có nghĩa là họ cảm thấy cồn cào trước 10 giờ sáng và có nhiều khả năng đưa ra lựa chọn thực phẩm sai lầm.

Mang về nhà? Lắng nghe tín hiệu đói của bạn và cảm nhận thời điểm phù hợp nhất với bạn. Hãy nhớ rằng những gì bạn ăn trong cả ngày quan trọng hơn thời gian bạn nhịn ăn.

Điều gì tạo nên một bữa sáng lành mạnh để giảm cân?

Các bữa ăn sáng không giống nhau – những gì bạn chọn có thể tạo nên hoặc phá vỡ thói quen ăn uống lành mạnh của bạn. Tìm hiểu 2 yếu tố chính của bữa sáng lành mạnh này để bạn có thể đưa ra lựa chọn bổ dưỡng hàng ngày.

1. Giàu protein, chất xơ & chất béo tự nhiên

Trên thực tế, khi nói đến một bữa sáng lành mạnh để giảm cân – hoặc bất kỳ bữa ăn nào – protein, chất xơ và chất béo tự nhiên là bộ ba quyền lực.

• Protein làm tăng mức độ hormone giảm thèm ăn của bạn, đồng thời làm giảm mức độ hormone đói của bạn .
• Chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa để bạn cảm thấy no lâu hơn và cũng có lợi cho sức khỏe đường ruột của bạn, điều này rất quan trọng để điều chỉnh cân nặng.
• Chất béo là chất dinh dưỡng đa lượng tiêu hóa chậm nhất và có thể giúp điều chỉnh sự thèm ăn của bạn .

Bộ ba năng lượng bổ dưỡng này cũng ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng cao và giảm cảm giác đói. Kết quả? Ít cảm giác đói và thèm ăn hơn – vì vậy hãy đảm bảo cung cấp một khẩu phần mỗi loại trong mỗi bữa sáng.

Tự hỏi nơi bạn sẽ tìm thấy chúng? Dưới đây là tóm tắt nhanh:

2. Ít đường và tinh bột

Các lựa chọn bữa sáng dễ dàng như bánh mì nướng, ngũ cốc, granola và bánh ngọt có thể nhanh chóng, nhưng chúng chứa nhiều đường và carbohydrate tinh chế. Đồng thời, chúng thường bị loại bỏ gần như hoàn toàn các chất dinh dưỡng và chất xơ thiết yếu.

Điều này có nghĩa là chúng được cơ thể bạn tiêu hóa nhanh chóng, khiến lượng đường trong máu tăng đột biến và – bạn đoán xem – giảm cân. Kết quả? Những cơn đói giữa buổi sáng mà chúng tôi đã đề cập trước đó. Đó là lý do tại sao carbs tinh chế có liên quan đến việc ăn quá nhiều và tăng cân . Trên thực tế, các nghiên cứu dài hạn cho thấy chế độ ăn nhiều carbs tinh chế dẫn đến tăng mỡ bụng.

Vì vậy , hãy bỏ qua các loại carbs tinh chế và thay vào đó hãy chọn thứ gì đó giàu protein và chất xơ. 15 ý tưởng ăn sáng lành mạnh để giảm cân của chúng tôi sẽ giúp bạn bắt đầu!

15 ý tưởng ăn sáng lành mạnh để giảm cân

Mỗi ý tưởng ăn sáng để giảm cân này đều giàu protein, chất xơ và chất béo tự nhiên, đồng thời hoàn toàn không chứa carbohydrate tinh chế. Chúng sẽ giữ cho bạn no lâu hơn, với nguồn năng lượng dồi dào cho cả ngày – sự chuẩn bị hoàn hảo cho quá trình giảm cân!

Cho dù bạn là người ăn chay, thuần chay hay chỉ ăn mọi thứ và mọi thứ, 6 ý tưởng sau đây có thể được điều chỉnh để phù hợp với bất kỳ chế độ ăn kiêng nào.

1. Sinh tố ăn sáng

Tìm kiếm một bữa ăn sáng bạn có thể mang theo trên đường đi? Sinh tố có thể là lựa chọn mới của bạn! Chúng nhanh chóng, dễ dàng và dễ gạn vào bình hoặc cốc di động để nhâm nhi trên đường đi làm, đi học hoặc đi học.

Vấn đề duy nhất? Một ly sinh tố trái cây cổ điển có khả năng chứa nhiều đường, khiến bạn cồn cào đến 10 giờ sáng. Để làm một ly sinh tố giúp bạn no đến bữa trưa, hãy tập trung vào việc bổ sung nguồn protein và chất béo.

Cách làm: Bắt đầu với chất lỏng, thêm nguồn protein và một lượng nhỏ chất béo. Kết thúc với một ít rau lá xanh và một ít trái cây, chẳng hạn như quả mọng, và trộn đều! Dưới đây là một số thành phần sinh tố dễ dàng để xem xét:

Hoặc chỉ cần sử dụng Purition . Được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản, toàn thực phẩm và được đóng gói với bộ ba năng lượng protein, chất xơ và chất béo, đây là bữa sáng lành mạnh dễ dàng nhất để giảm cân mà bạn có thể tìm thấy. Chỉ cần trộn với loại sữa yêu thích của bạn để có một ly sinh tố bữa sáng bổ dưỡng và thỏa mãn sẽ giúp bạn no trong 4–5 giờ!.

2. Bát sữa chua giàu đạm

Bát sữa chua là bữa sáng giảm cân lành mạnh không cần nấu nướng, chuẩn bị tối thiểu! Sữa chua Hy Lạp (hoặc đậu nành, nếu bạn ăn thuần chay/không có sữa) rất giàu protein – vì vậy, chỉ cần thêm một vài loại topping bổ dưỡng, bạn có thể có một bữa sáng lành mạnh trong vài phút.

Để bát sữa chua của bạn thêm đầy, tại sao không trộn thêm một gói Purition ? Nó sẽ giữ cho sự thèm ăn của bạn được kiềm chế lâu hơn so với chỉ dùng sữa chua mà không cần chuẩn bị thêm hay rắc rối gì. Khách hàng của chúng tôi cho biết họ cảm thấy no trong 4–5 giờ hoặc hơn!

Cách làm: Lấy một cái bát, thêm một khẩu phần sữa chua Hy Lạp (hoặc đậu nành), trộn hương vị Purition bạn đã chọn và khuấy (hoặc rắc) lớp phủ mà bạn chọn. Các loại quả mọng, nửa quả chuối nhỏ, các loại hạt xắt nhỏ, hạt hoặc thậm chí là một giọt bơ hạt là những lựa chọn tuyệt vời! Để có thêm một chút hương vị, hãy khuấy một hoặc hai thìa cà phê chiết xuất quế hoặc vani.

3. Cháo đạm

Mặc dù yến mạch không phải là lựa chọn ăn sáng kém lành mạnh nhất nhưng chúng chứa nhiều carbs nhưng lại thiếu protein và chất béo. Kết quả? Bạn có thể không cảm thấy no lâu như bạn mong muốn.

Giải pháp? Thêm Purition hoặc bột protein . Bạn sẽ nhận được một tỷ lệ dinh dưỡng đa lượng cân bằng hơn gồm chất xơ , chất béo lành mạnh, protein và carbohydrate giải phóng chậm. Bạn sẽ được cung cấp năng lượng và no lâu hơn, do đó có thể giúp bạn duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Cách làm: Nấu yến mạch với sữa ở nhiệt độ thấp, khuấy đều trong khoảng 10 phút. Cuối cùng, khuấy bột protein hoặc Purition của bạn. Nhớ để lửa nhỏ và khuấy thường xuyên – nhiệt độ quá cao có thể khiến yến mạch vón cục. Thêm một số lớp trên bề mặt, nếu bạn muốn – quả mọng, quả hạch, hạt, bơ hạt hoặc dừa bào là lựa chọn của chúng tôi!

4. Protein qua đêm yến mạch

Cần một bữa sáng giảm cân mà bạn có thể mang đi theo đúng nghĩa đen? Bạn sẽ thích yến mạch protein qua đêm. Chuẩn bị chúng vào đêm hôm trước để có một bữa sáng lành mạnh ngay lập tức vào sáng hôm sau.

Cũng giống như cháo protein, prot qua đêm cung cấp năng lượng giải phóng chậm để giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng và tập trung, đồng thời chống lại những cơn đói cồn cào khó chịu vào giữa buổi sáng.

Cách làm: Trộn bột protein của bạn ( Purition thực sự rất hiệu quả cho việc này!), yến mạch và sữa với nhau trong một cái bát hoặc lọ có nắp đậy. Sau khi hỗn hợp đã được trộn đều, hãy khuấy thêm bất kỳ thành phần bổ sung nào (các loại hạt, quả mọng cắt nhỏ, hạt, v.v.), đậy chặt nắp và để trong tủ lạnh qua đêm. Nếu hỗn hợp hơi cứng vào buổi sáng, hãy làm lỏng hỗn hợp bằng một hoặc hai giọt nước hoặc sữa.

5. Cháo Low-carb

Nếu bạn đang theo chế độ ăn ít carb hoặc muốn tránh yến mạch do hàm lượng carb cao, tại sao bạn không thử Purition? Trộn với một chút nước nóng/sữa, nó tạo ra một món cháo yến mạch nhanh chóng, dễ dàng và hoàn toàn không có yến mạch.

Thậm chí còn tốt hơn? Chứa nhiều protein, chất xơ và chất béo tự nhiên với chỉ 2–4g carbohydrate ròng trên 40g khẩu phần/bữa ăn, nó giúp bạn no lâu và hoàn hảo để giảm cân . Bắt đầu với 6 mẫu với giá £15 tại đây – tất cả khách hàng của Purition đều được hỗ trợ miễn phí từ chuyên gia dinh dưỡng nội bộ của chúng tôi!

Cách làm: Lấy 40g Purition , thêm một chút nước đun sôi nóng hoặc sữa, trộn đều, thêm các loại topping tùy chọn (chúng tôi khuyên bạn nên cắt nhỏ các loại hạt hoặc quả mọng tươi) và thế là xong!

6. Pudding hạt chia

Hạt Chia là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ hành trình giảm cân nào. Chúng giàu protein và chất xơ và là một trong những nguồn axit béo thiết yếu tốt nhất cho người ăn chay.

Nếu bạn có một buổi sáng bận rộn, thì công thức bánh pudding protein hạt chia này  là một bữa sáng nhanh chóng, dễ dàng và thân thiện với việc giảm cân, có thể được chuẩn bị từ đêm hôm trước. Chỉ cần lấy nó và đào mà không gặp rắc rối gì!

Cách làm: Đánh đều 150ml sữa tươi/sữa thay thế, 30g hạt chia và nửa thìa cà phê chiết xuất vani. Cho vào lọ ăn sáng hoặc bát nhỏ, đậy nắp và để trong tủ lạnh vài giờ hoặc qua đêm. Để có thêm một lượng protein và các chất dinh dưỡng chống đói, hãy khuấy thêm một hoặc hai muỗng canh Purition .

Qua bài viết JIVI Spa đã giúp bạn tổng hợp một số món ăn sáng giảm cân lành mạnh rồi. Hy vọng với những thông tin mà JIVI mang lại sẽ giúp bạn có một thân hình cân đối. Đừng quên theo dõi JIVI Spa để có thêm nhiều kiến thức làm đẹp, sức khỏe mỗi ngày nhé!!