Ăn sữa chua trước khi ngủ được không?

Sữa chua là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và đẹp da, giữ dáng tốt. Tuy nhiên, để ăn sữa chua đúng cách và giúp sữa chua phát huy hết công năng, thì bạn nên ăn vào lúc nào là tốt nhất, liệu ăn sữa chua trước khi ngủ được không? Hãy cùng JIVI Spa tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Những lợi ích khi ăn sữa chua trước khi ngủ

Nếu bạn là một dạng người thích ăn nhẹ vào buổi tối, thì sữa chua sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Dưới đây là một số lý do giúp bạn không còn thắc mắc liệu ăn sữa chua trước khi ngủ có tốt không?

Sữa chua khá ít calo

Nạp ít calo là hành động ngăn ngừa tăng cân không mong muốn, đó là lý do mà trước khi ngủ bạn chỉ nên ăn vặt những món ít calo. Sữa chua là thực phẩm phù hợp nhất cho bạn, thậm chí sữa chua Hy Lạp lại càng ít chất béo, món ăn này chỉ chứa tới 59 calo trên 100g, trong thang đo calo thì đây là mức thấp nhất. Và sữa chua Hy Lạp cũng có kết cấu đặc hơn các loại sữa chua bình thường nên sẽ thường no lâu hơn.

Chứa nhiều protein

Nếu như bạn có tập thể dục và luyện tập thể thao để có cơ bắp săn chắc thì thường xuyên phải ăn sữa chua trước khi ngủ là điều chắc chắn. Trong khoảng thời gian ngủ của cơ thể, cơ thể bạn sẽ dần tiến đến trạng thái dị hóa do thiếu calo. Vì vậy protein trong sữa chua sẽ giúp duy trì khối lượng cơ, sự phát triển cơ nạc, bổ sung năng lượng dự trữ cho cơ thể.

Ít đường

Mỗi thương hiệu, mỗi hương vị mà sữa chua chứa lượng đường khác nhau, nhưng bạn yên tâm sữa chua sẽ chứa lượng đường ít hơn so với các sản phẩm khác, nhờ đó mà sữa chua lại là món ăn phụ cho buổi tối lành mạnh và bổ dưỡng. Việc ăn các đồ ăn vặt trước khi ngủ, sẽ làm tăng hàm lượng đường trong máu gây ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Ngoài ra, các thực phẩm chứa nhiều calo, chất béo cũng dễ gây ra tăng cân hơn.

Dễ ngủ hơn

Axit amin tryptophan bên trong sữa chua giúp bạn cảm giác buồn ngủ hơn. Vì vậy sau khi ăn các thực phẩm chứa tryptophan cơ thể bạn sẽ tự chuyển hóa nó sang serotonin, melatonin giúp cho bạn ngủ ngon hơn.

Hỗ trợ tiêu hoá

Bên trong sữa chua có lượng men vi sinh, lợi khuẩn lớn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ hệ tiêu hóa. Cơ thể có một hệ tiêu hóa tốt sẽ giúp tinh thần được thoải mái. Vì vậy, các thực phẩm chứa nhiều probiotic như sữa chúaẽ giúp duy trì mức lợi khuẩn cao, cơ thể sẽ trở nên khỏe mạnh hơn.

Ăn sữa chua trước khi đi ngủ sao cho đúng

Nghiên cứu chứng minh rằng sữa chua tốt cho sức khỏe và ăn sữa chua trước khi ngủ là điều hoàn toàn có thể. Nhưng để sữa chua phát huy hết khả năng thì bạn nên chú ý vài điều sau:

Không ăn sữa chua khi bụng đói

Nguyên tắc vàng là bạn không được ăn sữa chua khi bụng đói dù cho đó là thời điểm nào trong ngày. Nhiều người nghĩ ăn sữa chua để lấp đầy bụng đói trước khi ngủ, nhưng điều này là không đúng. Khi bụng đói, ăn sữa chua sẽ làm lượng axit lactic giết chết hết axit trong dạ dày và dẫn đến đau dạ dày. Vì thế bạn chỉ nên ăn sữa chua là món ăn phụ kèm theo món ăn chính để tránh xảy ra hậu quả trên.

Ăn lượng vừa phải

Sữa chua tốt chơ sức khỏe nhưng không phải ăn nhiều sẽ tốt. Vì khi một lượng lớn sữa chua được ăn trong ngày sẽ làm giảm cảm thèm ăn, ảnh hưởng đến sự bài tiết dung môi trong dạ dày. Ngoài ra, ăn sữa chua trước khi ngủ quá nhiều sẽ làm bạn bị lạnh bụng dẫn tới khó ngủ, đau bụng, ngủ không ngon. Theo chuyên gia bạn không nên ăn quá 2 hộp sữa chua trước lúc ngủ.

Đọc thêm: Thực phẩm giúp cải thiện giấc ngủ

Không hâm nóng sữa chua

Tuyệt đối không hâm nóng sữa chua, vì khi hâm nóng sẽ làm mất đi các lợi khuẩn và chất đạm tốt có bên trong sữa chua đi. Nếu bạn đang có quan niệm sai lầm này hãy từ bỏ nhé!

Chọn loại sữa chua phù hợp

Trên thị trường có vô số loại sữa chua, mỗi loại sẽ có hàm lượng dinh dưỡng khác nhau. Vì vậy, khi lựa chọn sữa chua, bạn có thể xem thành phần dinh dưỡng để chọn loại phù hợp cho mình nhất.

Thời gian ăn sữa chua phù hợp

Ăn sữa chua trước khi ngủ được nhiều chuyên gia khuyến khích, vì lúc này cơ thể bạn sẽ hấp thụ canxi cũng như các dưỡng chất khác từ sữa chua nhanh hơn.

Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn sữa chua trước lúc ngủ khoảng 1 – 2 giờ, lúc này độ pH vừa thích hợp và dịch dạ dày đã loãng để lợi khuẩn trong sữa chua phát triển tối đa. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn sữa chua sau buổi tập thể dục, thể thao để bổ sung các vitamin cần thiết cho cơ thể, đồng thời làm giảm mệt mỏi, căng thẳng.

Những điều cần biết khi mua sữa chua

Không chứa chất phụ gia

Sữa chua chứa hương vị trái cây sẽ có nhiều lượng đường hơn. Thông thường, sữa chua vị trái cây sẽ có chứa 26g đường cho hộp 170g. Một số loại sữa chua thường sẽ có chất làm đông, chất tạo màu, chất gôm và chất ổn định các chât này đều không tốt cho sức khỏe.

Đọc thêm: Ăn gì giúp giảm mỡ bụng

Tìm hiểu thông tin lợi khuẩn

Hai dạng vi khuẩn có lợi bên trong sữa chua là Streptococcus thermophilus và Lactobacillus bulgaricus cần cho cơ thể, chúng giúp chuyển đổi sữa tiệt trùng thành sữa chua. Thực ra, các loại lợi khuẩn bên trong sữa chua sẽ tác động tới sức khỏe người dùng. Ví dụ, sữa chua chứa ít đường lactose hơn sản phẩm khác do trong sữa chua có vi khuẩn tiêu hóa lactose.

Cân nhắc về chất béo

Một số loại sữa chua sẽ chứa nhiều protein và chất béo hơn các loại thông thường. Những trẻ em từ dưới 3 tuổi sẽ cần nhiều chất béo để tăng trưởng. Còn những trẻ trên độ tuổi trên 3 và người lớn có thể sử dụng các loại sữa chua không béo hoặc ít béo để duy trì nồng độ chất béo luôn ổn định trong cơ thể. Bạn nên hình thành thói quen đọc nhãn sản phẩm trước khi mua nhé.

Qua bài viết này đã giúp bạn trả lời được câu hỏi ăn sữa chua trước khi ngủ được không rồi, hãy áp dụng kiến thức mình có được để mang đến sức khỏe cho mình nhé. Đừng quên theo dõi JIVI Spa để có thêm nhiều kiến thức làm đẹp, sức khỏe bổ ích nha.