Nước ép củ dền là một siêu thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa và nitrat. Trong bài viết này, hãy tìm hiểu thêm về những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của nước ép củ dền bao gồm tăng năng lượng, giảm huyết áp và hiệu suất thể thao tốt hơn. Bạn có thể dễ dàng làm nước ép củ dền tại nhà, sử dụng bột củ dền hoặc mua nước ép đóng chai.
Nghiên cứu công bố năm 2015 đã mô tả củ dền là “nguồn dinh dưỡng mạnh mẽ chứa các chất tăng cường sức khỏe”, trình bày chi tiết cách nó có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa, đồng thời bảo vệ tim.
Không còn nghi ngờ gì nữa, việc thường xuyên uống nước ép củ dền có thể có lợi cho sức khỏe của bạn theo nhiều cách!Hãy cùng điểm lại 9 lợi ích sức khỏe tốt nhất của nước ép củ dền.
Mục lục
9 lợi ích tiềm năng của nước ép củ dền
1. Lợi ích sức khỏe tim mạch
Không giống như hầu hết các loại thực phẩm thực vật khác, củ dền rất giàu nitrat..
Cơ thể bạn chuyển đổi các nitrat này thành oxit nitric, một phân tử thiết yếu được gọi là “thuốc giãn mạch”. Điều này có nghĩa là nó báo hiệu cho các mạch máu thư giãn và mở rộng, do đó giúp tăng được lượng máu lưu thông và đảm bảo rằng oxy và chất dinh dưỡng được vận chuyển hiệu quả đến tất cả các tế bào của cơ thể.
Bằng cách này, uống nước củ dền có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch.

2. Giúp tiêu viêm
Có một số nghiên cứu cho thấy rằng củ dền cũng có thể giúp ngăn ngừa chứng viêm mãn tính, mặc dù nghiên cứu vẫn đang tiếp tục vì phần lớn nghiên cứu cho đến nay liên quan đến chuột chứ không phải con người.
Trong khi viêm là một phản ứng miễn dịch lành mạnh, viêm mãn tính trong cơ thể có thể gây hậu quả nghiêm trọng và có liên quan đến các tình trạng như bệnh gan, ung thư, bệnh tim và béo phì.
củ dền rất giàu sắc tố tự nhiên được gọi là betalains, đã được chứng minh để giúp giảm viêm ở chuột.
Nghiên cứu sâu hơn được công bố vào năm 2014 đã được tiến hành trên người và chứng minh rằng viên nang betalain làm từ chiết xuất củ dền có thể hữu ích trong việc kiểm soát cơn đau và sự khó chịu liên quan đến viêm xương khớp.
Nghiên cứu này cho thấy rằng uống nước củ dền có thể giúp giảm đau do viêm mãn tính.
3. Lợi ích nước ép củ dền là chống lại bệnh tật nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa
Màu sắc sống động của củ dền cho chúng ta manh mối rõ ràng về mức độ giàu chất chống oxy hóa của chúng – và thực tế, các sắc tố betalain rất hữu ích trong việc chống viêm cũng có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ.
Điều này có nghĩa là chúng giúp giảm thiệt hại cho các tế bào của bạn do các gốc tự do gây ra – các nguyên tử không ổn định có liên quan đến các tình trạng như ung thư, bệnh Alzheimer, viêm khớp và tiểu đường.
Một chế độ ăn uống giàu chất chống oxy hóa cũng bảo vệ chúng ta khỏi một số tác hại của lão hóa, giúp chúng ta trông trẻ trung lâu hơn! Vì vậy, uống nước củ dền có thể giúp ngăn ngừa bệnh tật .
Nếu bạn đang cố gắng tăng lượng chất chống oxy hóa bằng nước ép rau củ, bạn cũng có thể muốn xem công thức làm nước ép cần tây hoặc Nước ép làm sạch gan của tôi.

4. Giúp hạ đường huyết
Bột củ dền là một nguồn tuyệt vời của các hợp chất hóa học thực vật. Một số chất phytochemical này rất hữu ích trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu của chúng ta (còn được gọi là lượng đường trong máu).
Nghiên cứu xuất bản năm 2014 cho thấy rằng chỉ cần uống 1/2 cốc nước ép củ dền có thể làm giảm đáng kể lượng đường trong máu sau bữa ăn. Mặc dù nghiên cứu cụ thể này xem xét nước trái cây chứ không phải bột, nhưng bạn sẽ nhận được kết quả tương đương từ việc tiêu thụ bột củ dền có thành phần dinh dưỡng rất giống nhau.
Cân nhắc thêm nước ép củ dền hoặc củ dền vào chế độ ăn uống của bạn để giúp kiểm soát lượng đường trong máu của bạn.

Đọc thêm: Thực phẩm giúp cải thiện trí nhớ
5. Giúp giảm cân
Nước ép củ dền có thể hỗ trợ nỗ lực giảm cân theo một số cách khác nhau.
Đầu tiên, nước củ dền cải thiện sản xuất oxit nitric. hiệu ứngviệc tăng sản xuất oxit nitric đối với tim và cơ bắp của bạn có thể cải thiện sức chịu đựng, hiệu suất và khả năng phục hồi của bài tập, tất cả đều có thể hỗ trợ giảm cân.
Thứ hai, củ dền có khả năng giảm viêm nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Nếu việc tăng cân của bạn có liên quan đến tình trạng viêm nhiễm, thì việc tiêu thụ nước ép củ dền có thể giúp bạn giảm cân do tình trạng viêm nhiễm.
Cuối cùng, củ dền đặc biệt giàu chất xơ. Chất xơ cải thiện mức độ no, ngăn ngừa ăn quá nhiều. Chất xơ cũng có thể cải thiện tiêu hóa, có thể làm giảm mức độ viêm bằng cách loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Đọc thêm: Bí quyết ăn hoài không mập
6. Làn da trong trẻo
Một số người đánh giá cao nước ép củ dền vì các đặc tính làm đẹp da tiềm năng của nó. củ dền rất giàu Vitamin C và folate có thể giúp ích cho sức khỏe làn da của bạn.
Vitamin Clà một chất chống oxy hóa mạnh chống lại tác hại của các gốc tự do, bao gồm cả tổn thương cho da. Nó thường được sử dụng tại chỗ, nhưng cũng có thể hỗ trợ sức khỏe của da từ trong ra ngoài. Folate cũng có nhiều chất chống oxy hóa tốt cho da.
Do hàm lượng chất chống oxy hóa của chúng, củ dền cũng rất tốt cho việc hỗ trợ các nỗ lực giải độc tự nhiên của gan. Để cơ thể loại bỏ hiệu quả các hormone cũ hoặc dư thừa, gan của bạn phải được hỗ trợ và có sức khỏe tốt. Bạn cũng có thể thích công thức của tôi cho Nước chanh gừng dưa chuột .
Nếu cơ thể bạn không tự loại bỏ các hormone như estrogen, chúng có thể được tuần hoàn và tích tụ, gây ra mụn do nội tiết tố và các dấu hiệu khác của sự thống trị estrogen. Xem thêm lời khuyên về cách giảm thiểu sự thống trị của estrogen một cách tự nhiên .
Hỗ trợ gan của bạn bằng nước ép củ dền có thể giúp giữ cho hormone và do đó, làn da của bạn được cân bằng.

Đọc thêm: Uống hà thủ ô có đẹp da không?
7. Tăng khả năng hoạt động thể thao
Những lợi ích mà bột củ dền mang lại cho hệ thống tim mạch của bạn còn hơn thế nữa chứ không chỉ đơn giản là cải thiện tuần hoàn của bạn!
Việc cung cấp máu, oxy và chất dinh dưỡng xung quanh cơ thể hiệu quả hơn cũng giúp ích cho thành tích thể thao của bạn, cải thiện sức chịu đựng và sức chịu đựng đồng thời nâng cao mức năng lượng của bạn .
Phục hồi từ tập thể dục cũng được cải thiện đáng kể.
Nghiên cứu năm 2014 này kết luận rằng thời gian kiệt sức trong khi tập thể dục được cải thiện thông qua việc bổ sung củ dền và nó nên được tiêu thụ tối đa 90 phút trước khi nỗ lực thể thao để đạt được kết quả tốt nhất.
8. Hạ huyết áp
Huyết áp cao có thể dẫn đến đột quỵ hoặc đau tim và là một trong những yếu tố rủi ro lớn nhất đối với bệnh tim.
Tin tốt là củ dền có thể làm giảm đáng kể mức huyết áp, với tác động lớn nhất là huyết áp tâm thu (áp lực tác động khi tim bạn co bóp). Người ta tin rằng lợi ích đặc biệt này là do củ dền rất giàu nitrat trong chế độ ăn uống..
củ dền sống – thay vì nấu chín – dường như là tốt nhất trong việc mang lại những lợi ích này.
Và, điều tuyệt vời về bột củ dền hoặc nước ép củ dền là quy trình sản xuất không bao gồm nấu củ dền, nghĩa là nhiều chất dinh dưỡng quý giá của chúng được bảo quản.

9. Giúp tiêu hóa
Một trong những yếu tố quan trọng nhất của quá trình tiêu hóa hiệu quả là chất xơ – thứ mà củ dền chứa rất nhiều!
Khi bạn tiêu thụ chất xơ, nó có xu hướng đi thẳng đến ruột kết (ruột già), nơi nó cung cấp nhiên liệu mà các tế bào cần để duy trì sức khỏe. Nó làm mềm phân và giữ cho chúng đều đặn, đảm bảo rằng toàn bộ đường tiêu hóa hoạt động bình thường.
Điều này giúp tránh các tình trạng tiêu hóa khó chịu chẳng hạn như viêm túi thừa, IBS (bệnh viêm ruột), táo bón và trĩ.
Theo những cách này, uống nước củ dền hoặc ăn nhiều củ dền có thể giúp tiêu hóa.
Trên đây là những lợi ích của nước ép củ dền mang lại, bạn có thể làm quen với việc uống các dạng nước ép như này để giúp cho cơ thể khỏe mạnh hơn. Đừng quên theo dõi JIVI Spa để có thêm nhiều kiến thức làm đẹp, sức khỏe mới nhất nhé!!
Căng bóng trẻ hóa da mặt tại JIVI SPA – Spa trị mụn tại Gò Vấp
Kết nối với JIVI SPA qua:
JIVI SPA – Beauty Academy – “Nơi vẻ đẹp vượt thời gian”
Địa chỉ: 872/88 Quang Trung, phường 8, quận Gò Vấp, thành phố Hồ Chí Minh
Website: jivispa.com
Email: jivispa@gmail.com
Hotline: 0909119911
Tư vấn/đặt lịch: 0856060147
Facebook: https://www.facebook.com/SPA.JIVI
Instagram: https://www.instagram.com/jivi_spa/
Tiktok: https://vt.tiktok.com/ZSJ7AEUjk/
Shoppe: www.shopee.vn/jivispa