Top 15 Thực Phẩm Tăng Cường Hệ Miễn Dịch

Các loại các béo, cam, quýt, hạnh nhân,… có thể giúp bạn chữa lành vết thương nhanh hơn và cơ thể khỏe mạnh. Nhưng liệu nó có phải là thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch không?

Tất cả chúng ta đều đã nghe nói rằng khi bạn bị ốm, súp gà và trà nóng là chìa khóa để đánh bại bệnh tật. Nhưng thực phẩm có thể làm cho bạn tốt hơn? Vậy thực phẩm có giúp bạn không bị ốm ngay từ đầu không?

15 loại thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch của bạn

Trái cơm cháy

Đó là một phương thuốc dân gian cũ. Loại quả này chứa nhiều chất dinh dưỡng được gọi là chất chống oxy hóa và có thể giúp chống viêm. Trong một số nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, chiết xuất từ ​​quả mọng có thể ngăn chặn vi-rút cúm. Các nhà nghiên cứu cảnh báo rằng, cần phải nghiên cứu thêm về loại quả này.

Nấm nút

Chúng cung cấp cho bạn khoáng chất selen, vitamin B riboflavin và niacin. Điều đó giúp bạn theo nhiều cách. Cơ thể bạn sẽ dễ bị cúm nặng hơn khi thiếu selen. Riboflavin và niacin có vai trò giúp hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.

Đọc thêm: Thực phẩm cải thiện giấc ngủ

Acai Berry – Thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch

Màu sẫm của nó là dấu hiệu cho thấy nó có nhiều chất dinh dưỡng gọi là anthocyanin.

Không có bất kỳ nghiên cứu nào cho thấy acai tốt cho bất kỳ tình trạng cụ thể nào. Nhưng, lối sống lành mạnh nhờ sự góp mặt của chất chống oxy hóa trong thực phẩm.

Thưởng thức những quả mọng này trong nước trái cây hoặc sinh tố, hoặc thử sấy khô và trộn với granola.

Hàu

Chúng có chứa kẽm, dường như có một số khả năng chống vi-rút. Đó có thể là do kẽm giúp tạo ra và kích hoạt các tế bào bạch cầu tham gia vào phản ứng miễn dịch. Nó cũng hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn với các nhiệm vụ như chữa lành vết thương.

Dưa hấu

Nó không chỉ làm mới. Khi chín, nó cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa gọi là glutathione. Nó tăng cường hệ thống miễn dịch để nó có thể chống lại nhiễm trùng.

Để có được nhiều glutathione nhất trong dưa hấu của bạn, hãy ăn phần thịt mềm màu đỏ gần vỏ.

Đọc thêm: Trái cây giàu vitamin C nhất

Mầm lúa mì

Đó là một phần của hạt lúa mì nuôi cây lúa mì non và rất giàu chất dinh dưỡng. Đó là một cách tuyệt vời để có được kẽm, chất chống oxy hóa và vitamin B.

Mầm lúa mì cung cấp một hỗn hợp chất xơ, protein và một số chất béo lành mạnh. Trong công thức nấu ăn, bạn có thể thay thế một số loại bột thông thường bằng mầm lúa mì.

Sữa chua ít chất béo – Thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch rất hiệu quả

Probiotics, có trong các sản phẩm lên men như sữa chua, nó giúp giảm độ nghiêm trọng của cảm lạnh. Hãy tìm những nhãn có nội dung “nền văn hóa sống và tích cực”.

Ngoài ra, hãy tìm thêm vitamin D. Các nghiên cứu cho thấy những người có lượng vitamin D thấp có thể dễ bị cảm lạnh hoặc cúm hơn.

Rau chân vịt

Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều chất dinh dưỡng trong “siêu thực phẩm” này. Một trong số đó là folate, giúp sữa chữa DNA bằng cách tạo ra các tế bào mới. Nó cũng tự hào có chất xơ, chất chống oxy hóa như vitamin C, v.v. Ăn rau bina sống hoặc nấu chín nhẹ để nhận được nhiều lợi ích nhất.

Đọc thêm: Thực phẩm trị mụn trứng cá

Trà

Hãy thoải mái chọn màu trắng, xanh lá cây hoặc đen. Mỗi loại cung cấp polyphenol và flavonoid chống lại bệnh tật. Các chất chống oxy hóa này giúp tiêu diệt các tế bào gốc tự do. Caffein và decaf hoạt động tốt như nhau.

Khoai lang – Thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả

Giống như cà rốt, khoai lang có beta-caroten. Trong cơ thể bạn biến thành vitamin A, loại bỏ các gốc tự do gây hại. Điều này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và thậm chí có thể cải thiện quá trình lão hóa.

Bông cải xanh

Nó rất dễ tìm thấy ở cửa hàng tạp hóa và nó là một chất cơ bản giúp tăng cường miễn dịch. Bạn sẽ nhận được nhiều chất dinh dưỡng bảo vệ cơ thể khỏi bị hư hại. Nó có vitamin A và C, và glutathione chống oxy hóa. Thêm vào bất kỳ món ăn nào hoặc phủ lên trên một ít phô mai ít béo để làm tròn món ăn phụ.

Tỏi

Mặt hàng chủ lực nhà bếp này không chỉ làm tăng hương vị của thức ăn. Tỏi sống giúp chống nhiễm trùng da nhờ khả năng ngăn ngừa vi khuẩn, vi rút và nấm. Tuy nhiên, để có được lợi ích, bạn phải sử dụng hàng thật, không phải bột tỏi. Bổ sung tỏi thậm chí có thể giúp giảm cholesterol của bạn.

Miso

Loại gia vị truyền thống của Nhật Bản này, được làm từ đậu nành lên men, thường có dạng bột nhão mặn. Có thể bạn đã dùng nó trong súp, nhưng bạn cũng có thể thêm nó vào nước sốt. Nó có men vi sinh, vi khuẩn “tốt” có trong sữa chua, một số thực phẩm lên men và đường ruột của bạn. Bởi vì chúng giúp nâng cao hệ thống miễn dịch của bạn, chúng có thể giúp chống lại bệnh tiêu chảy truyền nhiễm cũng như các loại khác.

Súp gà

Có khoa học vững chắc đằng sau phương pháp điều trị cảm lạnh yêu thích của bà. Súp gà tự nấu thực sự có thể làm dịu các triệu chứng của bạn và có thể giúp bạn khỏe lại sớm hơn. Hơn nữa, có một chất hóa học trong đó gọi là carnosine có thể bảo vệ cơ thể bạn khỏi vi-rút cúm. Nếu bạn không có thời gian nấu, Các nhà nghiên cứu cho biết nhiều loại súp mua ở cửa hàng cũng có tác dụng tương tự.

Nước ép quả lựu

Người Ai Cập cổ đại đã phát hiện ra điều gì đó khi họ sử dụng loại trái cây nhiều màu sắc này để điều trị nhiễm trùng. Cho đến nay, các nghiên cứu đều tập trung vào quả lựu, nhưng nước ép quả lựu cho thấy nhiều hứa hẹn: Nó có thể giúp cơ thể bạn chống lại vi khuẩn và một số loại vi rút, bao gồm cả bệnh cúm.

Gừng

Có thể bạn thích gừng vì vị cay mà nó mang lại cho các món ăn châu Á. Hoặc bởi vì khi bạn uống nó với trà hoặc rượu gừng, nó có thể làm giảm buồn nôn và nôn. Nhưng xin chờ chút nữa. Rễ sần sùi này cũng là một nguồn chất chống oxy hóa tốt. Bỏ qua các chất bổ sung, mặc dù. Thêm gừng vào món xào hoặc ngâm gừng vào nước nóng để pha trà. Chất chống oxy hóa hoạt động tốt nhất trong cơ thể bạn khi bạn lấy chúng trực tiếp từ trái cây và rau.

Qua bài viết này bạn đã bổ sung thêm cho mình được 15 loại thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch rồi. Đừng quên theo dõi JIVI Spa để có thêm nhiều kiến thức mới nhé!!