Top 8 Trái Cây Có Chỉ Số Đường Huyết Thấp

Trái cây là một nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe. Những ai bệnh đái tháo đường thì trái cây có chỉ số đường huyết thấp lại là một lựa chọn hoàn hảo. Vậy những loại trái cây nào tốt cho người đái tháo đường?

1. Ổi loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp bậc nhất

Ổi đứng đầu trong danh sách này vì có chỉ số đường huyết rất thấp (GI = 12). Ngoài ra trái cây này còn giàu chất xơ giúp chúng ta no lâu hơn. Cho nên bạn muốn tìm một loại trái cây để làm lượng đường trong máu, nhất là người đang mắc bệnh đái tháo đường thì ổi quả là một lựa chọn tuyệt vời.

2. Chỉ số đường huyết của trái anh đào chỉ 20

Vâng nếu bạn đang tìm sự thay thế cho ổi trong danh sách trái cây có chỉ số đường huyết thấp thì anh đào là một sự lựa chọn. Nhờ vào chỉ số đường huyết khá thấp chỉ 20 rất tốt cho người bệnh đái tháo đường. Ngoài ra, anh đào còn giàu dinh dưỡng như: chất chống oxy hóa, khoáng chất kali, chất xơ,.. tốt cho hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch và cả sức khỏe tim mạch nữa.

3. Trái me ( GI = 23 )

Me loại trái phổ biến ở Việt Nam chứa hàm lượng vitamin C, B1, B2, K,.. và  khoáng  chất như kali, sắt dồi dào. Đặc biệt loại trái cây này còn có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh ung thư, đái tháo đường và tim mạch,… Cho nên đây là một loại trái cây rất phù hợp cho những ai đang bệnh đái tháo đường.

4. Bưởi ( GI = 25 )

Bưởi là loại trái cây thuộc họ cam quýt có chỉ số đường huyết chỉ 25. Bưởi có lượng vitamin C, chất chống oxy hóa và khoáng chất kali, chất xơ dồi dào giúp duy trì sức khỏe tim mạch, tốt cho hệ tiêu hóa và khả năng miễn dịch. Nhờ chỉ số đường huyết thấp rất phù hợp để ăn vặt và tráng miệng.

5. Mận với chỉ số đường huyết là 29

Chất xơ có trong mận giúp giảm lượng cholesterol và tăng khối lượng phân. Cho nên mận như là liều thuốc nhuận tràng tự nhiên hiệu quả dành cho người bị táo bón. Ngoài ra chỉ số đường huyết của mận chỉ ở mức 29 rất phù hợp với những chế độ giảm đường hay ai đang bệnh đái tháo đường loại 2.

6. Chanh dây ( GI = 30 )

Chanh dây nổi tiếng với công dụng giảm cảm giác thèm đường. Ngoài ra, chanh dây còn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, sức khỏe tim mạch, cung cấp lượng chất xơ và chất chống oxy hóa tốt.

Đặc biệt, nghiên cứu cho thấy chanh dây có hợp chất hoạt tính sinh học có thể cải thiện độ nhạy của insulin. Cho nên chúng rất có tiềm năng trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh, đặc biệt là đái tháo đường.

7. Lê có chỉ số đường huyết 38

Lê là một loại trái cây có độ ngọt vừa phải và tính mát. Một quả lê nhỏ khoảng 50g có đến 7g chất xơ đáp ứng đến 20% lượng chất xơ cơ thể cần bổ sung hằng ngày. Nếu được bạn hãy rửa sạch lê và ăn cả vỏ vì vỏ lê là nơi chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất ( bạn có thể bỏ lê nếu không rõ lê được trồng an toàn hay không ).

8. Táo có chỉ số đường huyết 39

Nếu bạn không có sở thích hay là không ăn được lê thì táo là một sự lựa chọn thay thế khi tìm kiếm một loại trái cây tốt có đường huyết thấp. Táo còn cung cấp nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột.

Lời khuyên dành cho bệnh nhân đái tháo đường

Ngoài việc lựa chọn những loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp. Bệnh nhân đái tháo đường nên ăn những loại trái cây khác nhau để đa dạng dinh dưỡng đi vào cơ thể. Đặc biệt, nên chọn trái cây tươi, nguyên vỏ, múi để có đủ lượng chất xơ. Tránh ăn những loại trái cây sấy khô và hạn chế uống nước ép vì dễ làm tăng đường huyết.