Lợi ích sức khỏe của bí đao đối với cơ thể chúng ta

Lợi ích sức khỏe của Bí đao bao gồm kích thích tăng trưởng và phát triển, duy trì sức khỏe tim mạch, đảm bảo tiêu hóa hợp lý, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ các chức năng nhận thức và giúp loại bỏ độc tố. Các lợi ích khác bao gồm ngăn ngừa cúm và cảm lạnh, ngăn ngừa chứng đau nửa đầu, hạn chế ăn quá nhiều, tăng cường thị lực và làm đẹp da.

Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên bạn nên bổ sung trái cây và rau quả trong chế độ ăn uống hàng ngày vì chúng chứa nhiều lợi ích sức khỏe không thể đong đếm được. Chúng được làm giàu với chất xơ, nước và một số khoáng chất khác. Những thành phần này làm cho chúng khỏe mạnh nhất trong số tất cả các mặt hàng thực phẩm. Giống như tất cả các loại rau và trái cây, bí đao cũng có thể điều trị một số vấn đề sức khỏe một cách khó tin.

BÍ ĐAO MÙA ĐÔNG LÀ GÌ?

Được thu hoạch vào mùa đông, bí đao mùa đông có phần bên trong mọng nước với hương thơm dịu nhẹ, nhưng nhiều người không coi nó là một loại trái cây – và đó là bởi vì loại bí đặc biệt này là một loại rau làm rượu lớn, còn được gọi là Benincasa hispida. Nó nặng khoảng 30 pound và dài 25 – 40 cm.

Nó có nguồn gốc từ Nam Á và Đông Nam Á, nhưng hiện nay nó đang được trồng rộng rãi ở Châu Âu, Mỹ và Úc. Điều đáng nói là mỗi nơi trên thế giới lại có một tên gọi khác nhau cho bí đao mùa đông bao gồm bầu bí, bầu sáp, bí đao và đất tần bì.

Bí đao chứa một số vitamin và khoáng chất giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và giải độc gan. Nó tăng cường chức năng nhận thức và chống thiếu máu. Loại rau này được biết đến với công dụng sửa chữa các mô bị tổn thương và làm dịu làn da bị cháy nắng. Hơn nữa, những người bị đau đầu dữ dội cũng có thể tiêu thụ nó để có kết quả nhẹ nhàng.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA BÍ ĐAO

Chất dinh dưỡng / Lượng / %DV

• Đạm / 0,53 g / 1,06%

• Carbohydrate / 3,96 g / 3,05%

• Năng lượng / 71 kJ / N/D

• Chất xơ / 3,8 g / 10,00%

• Tổng lượng chất béo / 0,26g / 0,74%

Vitamin

• Vitamin B1 / 0,053 mg / 4,42%

• Vitamin B3 / 0,528 mg / 3,30%

• Vitamin B6 / 0,046 mg / 3,54%

• Vitamin B5 / 0,176 mg / 3,52%

• Vitamin C / 17,2 mg / 19,11%

• Kẽm / 0,81mg / 7,36%

• Sắt / 0,53mg / 6,63%

11 LỢI ÍCH SỨC KHỎE TUYỆT VỜI CỦA BÍ ĐAO

1. KÍCH THÍCH TĂNG TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN

Dưa chứa nhiều vitamin C, được biết đến như một chất tăng cường miễn dịch, nhưng nó thực hiện một số chức năng khác nhau. Nó không chỉ ngăn ngừa cúm và cảm lạnh mà còn làm cho làn da của bạn khỏe mạnh và sáng bóng. Nó cũng chịu trách nhiệm sản xuất collagen giúp sửa chữa các mô, tế bào, xương, v.v. Nếu bạn đang trong quá trình hồi phục sau chấn thương, bạn nên ăn một quả bí đao. Đó là một cách nhanh chóng và hiệu quả để có được tất cả lượng vitamin C đó, phục hồi các mô và tế bào bị tổn thương.

2. DUY TRÌ SỨC KHỎE TIM MẠCH

Nó được biết đến để bảo vệ tim khỏi các bệnh đe dọa tính mạng. Nó được làm giàu với các thành phần chống lại các nguy cơ sức khỏe có thể gây ra đột quỵ. Hơn nữa, một lượng lớn kali có trong rau – hoạt động như một chất làm giãn mạch. Nó có chức năng hạ huyết áp và giúp máu lưu thông tự do trong các động mạch và mạch máu. Bằng cách này, bạn có thể tránh xa cơ hội phát triển các triệu chứng xơ vữa động mạch một cách hiệu quả.

3. NÓ ĐẢM BẢO TIÊU HÓA ĐÚNG CÁCH

Bí đao được làm giàu với chất xơ, rất cần thiết cho quá trình tiêu hóa. Nó ngăn ngừa các vấn đề về đường tiêu hóa bao gồm chuột rút, trĩ đầy hơi và các vấn đề về dạ dày nói chung. Chất xơ được biết là làm giảm mức cholesterol, có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

4. BÍ ĐAO TĂNG CƯỜNG TRAO ĐỔI CHẤT

Giàu vitamin B2, loại rau này là cách an toàn nhất để thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn. Sự trao đổi chất của bạn có một mục đích cốt lõi là chuyển đổi các chất dinh dưỡng đã tiêu thụ thành năng lượng hiệu quả. Ngoài ra, nó còn tác động và cân bằng nội tiết tố. Do đó, ăn bí đao có thể cung cấp cho cơ thể bạn một lượng vitamin B2 cao.

5. HỖ TRỢ CHỨC NĂNG NHẬN THỨC

Cùng với việc giữ sức khỏe thể chất, bạn cũng cần duy trì sức khỏe tâm lý của mình. Cùng với các chất dinh dưỡng, não của bạn cũng cần các tế bào hồng cầu để hoạt động tối ưu. Sắt được tìm thấy trong dưa mùa đông có thể giúp ích trong vấn đề này. Sắt không chỉ làm tăng các tế bào hồng cầu trong cơ thể mà còn đảm bảo lưu thông máu khỏe mạnh, tươi và giàu oxy. Khi máu khỏe mạnh lưu thông đến não, nó sẽ giúp chức năng nhận thức tốt hơn, giúp cải thiện khả năng tập trung và trí nhớ.

Đọc thêm: Thực phẩm cải thiện trí nhớ

6. LOẠI BỎ ĐỘC TỐ

Bạn cũng có thể ăn bí đao để giải độc cơ thể. Trong y học cổ đại, nó được sử dụng như một loại thuốc lợi tiểu để loại bỏ muối, chất béo, nước và các chất độc dư thừa ra khỏi cơ thể. Nó được tính trong các loại rau giúp giải độc thích hợp và cải thiện chức năng thận và gan của bạn.

Đọc thêm: Thực đơn thanh lọc cơ thể cho bạn

7. BÍ ĐAO NGỪA CẢM CÚM

Vì nó được tìm thấy trong mùa lạnh nên nó có thể chống lại cảm cúm và cảm lạnh theo mùa. Hơn nữa, vitamin C trong rau giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng và vi rút khác nhau, làm cho hệ thống miễn dịch của bạn mạnh mẽ hơn. Hơn nữa, nhiều nghiên cứu đã kết luận tác động tích cực của nó đối với sức khỏe của phổi. Vitamin C cũng làm giảm nguy cơ viêm phổi và các bệnh nhiễm trùng phổi khác.

8. NÓ NGĂN NGỪA CHỨNG ĐAU NỬA ĐẦU

Chứng đau nửa đầu rất đau đớn và hoàn toàn khó chịu. Không thể hoạt động tối ưu mà không để cơn đau đầu tiêu tan. Mặc dù bạn có thể dùng đến thuốc, nhưng không có gì tốt hơn một giải pháp thay thế nhanh hơn, tự nhiên hơn – đó là bí đao. Quả chứa vitamin B2; nó có thể giải quyết tất cả các triệu chứng dẫn đến chứng đau nửa đầu. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc tiêu thụ bí đao thường xuyên cũng giúp rút ngắn thời gian của những cơn đau đầu này.

9. BÍ ĐAO HẠN CHẾ ĂN QUÁ NHIỀU

Không có nghi ngờ gì về việc ăn uống vô độ hoặc ăn quá nhiều sẽ dẫn đến béo phì hoặc tăng cân quá mức – bản thân điều này có thể dẫn đến hàng loạt biến chứng về sức khỏe bao gồm các vấn đề về tim mạch. Bí đao được cho là có nhiều chất xơ và lượng calo thấp đáng kể, khiến nó trở thành thực phẩm lý tưởng cho những người thừa cân. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng và khoáng chất khác có trong rau đảm bảo quá trình trao đổi chất và phát triển cơ bắp mạnh mẽ hơn, đây là những thành phần chính để giảm cân.

10. TĂNG CƯỜNG THỊ LỰC

Thị lực yếu là một vấn đề sức khỏe phổ biến, nhưng bạn vẫn có thể duy trì thị lực khỏe mạnh bằng cách ăn uống hợp lý. Nó chủ yếu được gây ra do thiếu hụt riboflavin, được tìm thấy đủ trong vitamin B2. Cơ thể bạn cần 11% vitamin B2 mỗi ngày, rất nhiều trong số đó bạn có thể nhận được bằng một khẩu phần bí đao. Bằng cách tiêu thụ nó hàng ngày, bạn có thể tránh khỏi các biến chứng liên quan đến mắt và trở nên an toàn trước các triệu chứng liên quan đến thoái hóa điểm vàng và stress oxy hóa ở võng mạc.

11. BÍ ĐAO CHO DA

Ai không muốn có một làn da khỏe mạnh và hoàn hảo? Người Trung Quốc tiêu thụ nó để giữ cho làn da của họ mềm mại và ẩm mượt. Bí đao cũng điều trị các nhược điểm trên khuôn mặt, nếp nhăn và làm chậm quá trình lão hóa. Mặc dù được tìm thấy rộng rãi trong mùa lạnh nhưng loại quả này cũng có những đặc tính có thể điều trị làn da bị tổn thương do ánh nắng mặt trời. Nó được sử dụng trong các loại thuốc để chống tăng huyết áp và viêm nhiễm. Vì mọi bộ phận của rau đều chứa các thành phần chữa bệnh và chữa bệnh, nên ở Trung Quốc, vỏ của nó được sử dụng để hạ nhiệt cho cái nóng mùa hè.

Qua bài viết bạn đã có thêm kiến thức về lợi ích sức khỏe của bí đao rồi, hãy tận dụng nó để mang lại sức khỏe cho bạn và cả gia đình bạn nhé!! Đừng quên theo dõi JIVI Spa để cập nhật thêm nhiều kiến thức bổ ích về sức khỏe, làm đẹp mỗi ngày nha!!